Attualmente, la fresia spezzata ( Freesia refracta , patria - Sud Africa) è una delle piante da fiore più comuni in un terreno protetto. All'asta di Aalsmeer, in Olanda, continua ad essere tra i primi 10 raccolti più ricercati. I fiori di colore pastello saturo o delicato attirano l'attenzione con un aroma sottile e gradevole.
Tuttavia, passarono diversi decenni prima che la coltivazione della fresia tagliata nelle aziende orticole europee raggiungesse grandi volumi. A cavallo tra il XIX e il XX secolo, quando la fresia stava appena iniziando a crescere, c'era solo 1 varietà, alla fine degli anni '30 - 2, negli anni '40 - già circa 25. I volumi di produzione aumentarono significativamente dopo la fine della guerra nel 1945. Enormi lavori su la creazione di nuove varietà in quel momento fu effettuata da allevatori di Olanda, Gran Bretagna, Stati Uniti, Danimarca, Francia e Germania. Quindi, nel 1960, furono ricevuti circa 57 nuovi prodotti. Derivato negli anni '60 del XX secolo. cultivar straniere erano diffuse anche negli ultimi decenni del secolo scorso.
La fresia fu portata in Russia dall'Olanda nel 1963, ma la sua coltivazione raggiunse una scala industriale solo nel 1980. Fu durante questo periodo che la ricerca sulla fresia fu intensificata presso l'Istituto di ricerca russo di floricoltura e colture subtropicali (VNIITSISK, Sochi), comprese le questioni di introduzione, studio della varietà, controllo con parassiti e malattie, nonché lo sviluppo della tecnologia per la coltivazione e la riproduzione delle colture nelle condizioni della costa del Mar Nero del territorio di Krasnodar. Nel 1984 iniziarono gli esperimenti per creare varietà resistenti alle malattie e alle condizioni ambientali sfavorevoli (alte temperature estive, loro forti cali durante il giorno e di notte) nelle umide subtropicali della Russia.
A causa dei cambiamenti in atto nel nostro paese negli ultimi 18-20 anni, il mercato dei fiori è stato riempito di importazioni, una quota significativa di fiori recisi e in vaso è fornita dal settore privato. Tuttavia, aumentare la produzione di prodotti floreali di alta qualità rimane un compito urgente, che richiede un assortimento nuovo, più perfetto e vario.
Per mantenere un elevato effetto economico nella coltivazione della fresia, è necessario rinnovare l'assortimento ogni 8-10 anni. Pertanto, il nostro istituto ha sviluppato metodi teorici e metodologici per creare nuove varietà di fresia sulla base di incroci intervarietali, interspecifici ed eterogenei, anche per la prima volta nel nostro paese utilizzando la cultura degli ovuli in vitro. Durante il periodo di ricerca sull'allevamento, sono state effettuate 279 combinazioni di incroci. Selezionati, moltiplicati e studiati 363 campioni.
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Dal 1997 ad oggi, il Registro dei risultati riproduttivi della Federazione Russa ha incluso 20 varietà domestiche di fresia del tipo doppio e non doppio:
- con petali gialli - "Anyuta", "Cinderella", "Tenerezza", "Festive", "Sunny Beach";
- rosso - "Giorgio il Vittorioso", "Caramello", "Lada", "Marte";
- bianco - "Valeria", "Dream", "Urusvati", "Juno";
- blu-viola - "San Valentino", "Perla blu", "Gabbiano";
- rosa-viola - "Irina", "Purple", "Elizabeth", "Jubilee".
Negli ultimi 2 anni (2009-2010), 4 nuove cultivar sono state trasferite allo State Variety Test: "Cardinal" e "Sonnet" (fiori rossi), "Hoarfrost" (bianco), "Romance" (rosa acceso).
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Di seguito è riportata una descrizione di alcune delle varietà allevate a Sochi.
- "Anyuta". La pianta è alta 61,5 cm, con 3-4 peduncoli. Fiori 5,2 x 4,6 cm, gialli, non doppi, dall'aroma gradevole, raccolti in infiorescenza (8-10 pz.) Varietà a fioritura medio precoce. Fattore di propagazione dei cormi 5.2.
- "Valentino". La pianta è molto alta (oltre 90 cm). I fiori sono grandi, della stessa altezza e diametro (7 cm), blu-viola, non doppi, profumati. Varietà a fioritura media, si riproduce bene, tasso di riproduzione 5.9.
- "Valeria". La pianta è alta (85,7 cm). Fiori 6,5 x 7,5 cm, bianchi, non doppi. Varietà molto decorativa con periodo di fioritura medio precoce. Fattore di riproduzione 4.7; la massa di un grosso cormo è di 11,7 g.
- "Cenerentola". La pianta è alta 91,2 cm Fiori 6,5 x 6,2 cm, giallo chiaro, semidoppi. Varietà tardiva. Fattore di riproduzione 4.1; massa di grandi cormi 11,6 g.
- "Irina". La pianta è alta 68,5 cm con 2-3 peduncoli. Fiori 5,6 x 4,7 cm, rosa-viola, non doppi, raccolti in infiorescenze da 8 pz. Varietà medio precoce. Fattore di riproduzione 6.1.
- "Lada". La pianta è alta 84,5 cm con peduncolo stabile. Fiori 7,0 x 6,0 cm, rosso-viola, raccolti in infiorescenza fino a 10 pezzi. Varietà medio tardiva. Fattore di riproduzione 3,6; la massa di un grosso cormo è di 13,2 g.
- "Sognare". La pianta è alta (85 cm). I fiori sono piuttosto grandi, di dimensioni 6 x 6,2 cm, bianchi con una leggera sfumatura lilla, non doppi, dall'aroma delicato, raccolti in infiorescenze da 9-10 pz. Una varietà molto originale con un periodo di fioritura medio precoce, in dissoluzione - più di 20 giorni. Fattore di riproduzione 6.3. Nel 2010, la cultivar ha ricevuto una medaglia d'argento alla mostra agroindustriale russa "Autunno d'oro" a Mosca.
- "Marte". La pianta è alta 79,2 cm con 3 peduncoli. Fiori 7,0 x 6,2 cm, rosso vivo, non doppi, raccolti in 8-9 infiorescenze. Varietà a fioritura media. Fattore di riproduzione 3.6.
- "Festivo". La pianta è alta 73,6 cm con 2 peduncoli. Fiori 5,0 x 6,8 cm, giallo brillante, doppi, molto profumati, raccolti in infiorescenze da 7-8 pz. Varietà medio precoce. Fattore di riproduzione 6.9.
- "Gabbiano". Pianta alta 78,1 cm Fiori 7,2 x 6,0 cm, colore originale (bianco con ampio bordo blu), non doppi, con un gradevole aroma debole. Varietà molto precoce. Fattore di riproduzione 5.2.
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- "Urusvati". La pianta è alta 62,8 cm con 3-4 peduncoli. Fiori 5,8 x 5,3 cm, bianco puro all'interno, viola chiaro all'esterno, non doppi, raccolti in infiorescenze da 8-9 pz. Varietà precoce, ottima per l'invasatura. Fattore di riproduzione 5.1.
- "Anniversario". La pianta è alta 83,5 cm con 2-3 peduncoli robusti. Fiori 6,9 x 6,0 cm, rosa intenso, non doppi, con un leggero aroma, raccolti in 8-10 infiorescenze. Varietà a fioritura media. Fattore di riproduzione 5.1.
- "Juno". Pianta alta (76 cm). I fiori sono grandi, 6,5 x 7 cm, bianchi, con un leggero aroma. Varietà tardiva. Sembra fantastico nei mazzi di fiori senza completare altri colori. Fattore di riproduzione 3.8.
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Tutte le varietà create da noi sulla base di incroci diretti e inversi intervarietali di tetraploidi stranieri e domestici non sono inferiori ai campioni stranieri in termini di qualità decorative e produttività dei prodotti tagliati. Tuttavia, sono superiori agli "stranieri" per resistenza al virus della variegatura e alle malattie fungine, hanno una maggiore resistenza a fattori ambientali avversi, possono essere coltivati a lungo nelle condizioni della costa del Mar Nero della Russia meridionale. Se, a Sochi, i cormi vengono piantati in una serra riscaldata a metà-fine ottobre, le piante fioriscono a metà febbraio-inizio marzo e, se non vengono riscaldate, entro il 20 marzo. Le varietà possono anche essere coltivate con successo in terreni protetti riscaldati in molte regioni della Russia. Sono consigliate per il taglio della coltivazione e per l'ottenimento di materiale di piantagione in ambito industriale,fattorie e aziende fiorite private.
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