Il mais ornamentale è un cereale annuale che si differenzia dal mais tradizionale per la varietà di colorazione dei chicchi sulla pannocchia, sia singoli che interi, e le lame fogliari dall'aspetto molto più gradevole.
Il mais ornamentale è commestibile?
Fondamentalmente, i chicchi di mais ornamentali contengono una quantità eccessiva di amido, sono piuttosto duri e, anche se cotti, le orecchie sono considerate inadatte al cibo. Puoi usare i chicchi di questo mais per fare popcorn e per fare la farina di mais.
È consentito, tuttavia, mangiare chicchi di mais ornamentali, ma solo quando sono in età molto giovane, cioè in uno stato di maturità lattiginosa.
Utilizzare nella progettazione di giardini
Il mais ornamentale può essere utilizzato nel design come preferisci quando si tratta di piante viventi con bellissime lame fogliari e pannocchie multicolori originali. Possono essere piantati come solitari sul sito e fatti di loro siepi o percorsi incorniciati, posizionandoli in modo tale da non oscurare le piante vicine, perché l'altezza anche del mais decorativo può raggiungere più di 2 metri. In autunno, le pannocchie possono essere raccolte e decorate con esse in cucina, creando soluzioni di design originali, ovviamente, se lo stile della cucina consente l'uso di colture orticole nel design.
Mais ornamentale in crescita
La tecnologia agricola per la coltivazione di un certo numero di varietà ornamentali a volte differisce dalla tecnologia agricola generale del mais. La cosa comune è che il mais ornamentale è una pianta che ama il calore, adora i luoghi aperti, ben riscaldati dal sole, ma allo stesso tempo, protetti in modo affidabile dal vento del nord e dalle correnti d'aria. Per quanto riguarda il terreno, il mais ornamentale ama il terreno con abbondante fertilità, permeabile all'aria e all'umidità e ha sempre molta umidità.
Il mais decorativo, come il mais ordinario, viene propagato seminando i semi nel terreno, questo, ovviamente, deve essere fatto nel terreno precedentemente scavato su una baionetta piena di una pala, con la rimozione di tutte le erbacce e l'introduzione simultanea di un paio di chilogrammi di letame ben decomposto, un cucchiaio di cenere di legno e un cucchiaino di nitroammophoska per metro quadrato.
Il momento ottimale per la semina è maggio o aprile, se la primavera è precoce e il terreno si è già riscaldato abbastanza bene (+5 ... + 11оС). I semi vengono approfonditi di 5-7 centimetri, accuratamente cosparsi di terriccio e annaffiati da un annaffiatoio, spendendo un secchio d'acqua per metro quadrato di terreno.
È meglio seminare semi freschi, se non si è sicuri della loro qualità, allora si può giocare sul sicuro e, prima di seminare, riscaldare i semi per un paio di giorni sul davanzale meridionale, quindi immergere i semi in un panno immerso in uno stimolatore della crescita, ad esempio in Epin 2 ore prima della semina , Zirconi, Eteroauxina e preparati simili, seguendo scrupolosamente le istruzioni riportate sulla confezione. Meglio immergere in acqua riscaldata a temperatura ambiente.
Durante la semina, cerca di lasciare la distanza tra i semi in base all'ulteriore scopo delle piante. Quindi, se vuoi creare una siepe o una tenda pittoresca, allora è consigliabile lasciare una distanza di 20 cm tra i semi.Se vuoi ottenere pannocchie completamente sviluppate per decorare un soggiorno con loro o assaggiarle, allora la distanza tra le piante deve essere raddoppiata.
Quando il terreno è abbastanza caldo, le piantine di solito compaiono dopo una settimana, e talvolta un po 'di più. Di solito non tutti i semi germogliano - circa il 75-80%.
Ulteriore cura è l'irrigazione regolare, soprattutto nelle stagioni secche, migliorando il terreno con fertilizzanti minerali complessi, allentando il terreno e combattendo le erbacce.
L'irrigazione dovrebbe essere fatta quando il terreno si asciuga, assicurati di concentrarti sul tempo fuori dalla finestra. Se piove e il terreno è saturo di umidità, l'irrigazione non è affatto necessaria. Se non piove per molto tempo, l'irrigazione può essere effettuata ogni sera, versando un secchio d'acqua a temperatura ambiente per metro quadrato.
A partire da circa la seconda metà dell'estate, quando il mais forma un apparato radicale sufficientemente potente, è possibile annaffiarlo a giorni alterni, concentrandosi nuovamente sul clima.
Per quanto riguarda le medicazioni, sono più appropriate da eseguire durante il periodo in cui il mais fiorisce, così come all'inizio della formazione delle pannocchie. L'opzione migliore qui è usare una nitroammophoska sciolta in acqua. Durante il periodo di fioritura, è necessario sciogliere un cucchiaino di nitroammophoska in un secchio e utilizzare l'intera soluzione risultante, versandola sotto ogni pianta. E durante il periodo di maturazione delle spighe, raddoppia la dose di fertilizzante, a parità di consumo.
L'allentamento del suolo e il controllo delle infestanti dovrebbero essere effettuati secondo necessità.
Il mais, a seconda della varietà, può essere decorativo sia per tutta la stagione, quando si tratta di foglie variegate, sia durante il periodo di maturazione, quando i chicchi sulla pannocchia acquisiscono un colore attraente. Le spighe maturano, diventando il più decorative possibile, di solito verso la fine di settembre.
Varietà di mais ornamentali
Negli anni di lavoro di allevamento sono state allevate molte varietà di mais ornamentale, ma dato che nella nostra zona la richiesta di mais ordinario non è molto elevata, è ancora più bassa per le varietà di mais ornamentale. Pertanto, presenteremo varietà facili da acquistare in qualsiasi negozio di giardinaggio.
Il caleidoscopio magico : le sue orecchie, purtroppo, non sono commestibili. La varietà differisce in quanto dà orecchie, in cui i grani sono dipinti in quasi tutti i colori dell'arcobaleno. I chicchi sono molto densi, hanno un alto contenuto di amido. La varietà è resistente a malattie e parassiti. I semi possono essere seminati in tempi standard. Le piante sono usate come una siepe attraente e spesso decorano l'interno con pannocchie, si appendono senza danni fino al prossimo raccolto.
Amero è una pianta molto alta, può raggiungere un'altezza di 2 M. La pianta ha steli, letteralmente ricoperti di foglie nastriformi e variegate - le strisce sulle lame delle foglie possono essere colorate di verde, giallo, rosa e rosso. Le piante di questa varietà sono ideali per le piantagioni di gruppo, per una siepe piacevole per gli occhi o per nascondere alcune parti sgradevoli del sito.
Si possono mangiare i chicchi a maturazione lattea, sono molto gustosi, anche se sono anche multicolori, con una sfumatura perlata, ma contengono meno amido rispetto alla varietà precedente.
La particolarità della varietà è che i semi germogliano lentamente. Prima di seminare i semi, è necessario riscaldarli per una settimana sul davanzale della finestra orientata a sud, quindi immergerli per un giorno, mettendoli in un panno inumidito con acqua a temperatura ambiente, con l'eventuale stimolante della crescita disciolto in esso.
La semina di questa varietà dovrebbe essere fatta non prima di metà maggio, mentre il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a 7 gradi Celsius fino alla profondità di semina, che è di 7 cm.
Gemma : le orecchie di questa varietà sono piccole, i chicchi in esse sono piccoli e tutti di colori diversi. Le venature sono disposte a scacchiera con predominanza di colori come giallo, bianco neve, nero e marrone.
La varietà predilige i terreni più fertili, sempre con molta umidità e le zone aperte al sole.
La varietà è buona come una tenda e una siepe, per incorniciare edifici antiestetici, come cultura di fondo, come piantagioni di gruppo o per incorniciare sentieri.
Fragola - raggiunge un'altezza di 2 m La varietà è molto esigente per quanto riguarda la quantità di calore, ama il terreno nutriente e molta umidità. Devi seminare i semi solo nel luogo più aperto e ben illuminato, ma sempre al riparo dal vento freddo.
Nella maturità lattea, le orecchie possono essere utilizzate per il cibo, i loro piccoli chicchi a maturità hanno una tonalità rosso-scarlatto e le orecchie stesse da lontano assomigliano a fragole ..
I semi germogliano duramente, quindi prima della semina, devono essere riscaldati sul davanzale meridionale per una settimana e quindi immersi secondo lo schema sopra descritto. La semina dovrebbe essere effettuata non prima di metà maggio, quando il terreno si riscalda nel miglior modo possibile. Le pannocchie si formano ad agosto.
Arcobaleno - la moda di questa varietà - lame fogliari molto luminose e striate. La pianta stessa può superare i 2 m di altezza Le lame delle foglie hanno strisce verdi, gialle e rosa. Le pannocchie compaiono ad agosto. Questa varietà viene utilizzata per creare piantagioni di gruppo, per nascondere luoghi antiestetici nel giardino e solo per decorare il sito.
Il nastro variegato è una varietà variegata molto termofila con foglie molto attraenti e orecchie piccole. La pianta non è molto alta, supera raramente 1 M. Sulle foglie si possono vedere strisce bianche come la neve, rosate, viola e verdi.
I semi di questa varietà possono essere seminati a fine aprile o inizio maggio, preferibilmente in ambienti umidi e sempre riscaldati fino a +10 gradi e sopra il suolo. I semi sono coperti da non più di 5 cm I semi germinano più attivamente a una temperatura di 14-16 gradi sopra lo zero.
Puoi anche crescere attraverso le piantine, assicurati di mettere i semi in vasi di torba-humus, in modo da non ferire le delicate radici durante il trapianto. Un trapianto in un luogo permanente dovrebbe, in questo caso, essere effettuato all'inizio di giugno, per non rischiare. La distanza ottimale tra le piante per questa varietà è di 35 cm.
Miracolo in madreperla - raggiunge un'altezza di 1,5 me ha lame fogliari elegantemente belle. La pianta ha un bell'aspetto come una singola pianta, ma puoi anche posizionarla in piantagioni di gruppo. Le lame delle foglie a strisce si abbassano leggermente e hanno strisce verdi, gialle, rosa, arancioni e persino scarlatte.
Nella maturità lattea, puoi mangiare chicchi di mais e usare le pannocchie per la decorazione.
I semi di questa varietà richiedono calore: il terreno in cui dovrebbero essere seminati dovrebbe riscaldarsi fino a + 11 ° C o più. La profondità di semina dei semi non deve superare i 4 cm La germinazione dei semi, di regola, non è molto alta, quindi, a volte tre semi vengono posti contemporaneamente in un punto e la distanza tra le "pile" è lasciata di almeno 45 cm, con una larghezza tra le file di 75 cm.
Se sei interessato a loro, sentiti libero di acquistare semi e seminarli in aiuole e giardini ornamentali, ricorda: il mais consuma molti nutrienti e umidità, quindi non dovresti dimenticare di concimare e annaffiare.
