Marmellata di mirtilli rossi con limone e arancia

Tipo di conserve e marmellate Ingredienti 1 kg di mirtilli rossi,

0,5 kg di zucchero

0,5 limone

1 aranciaMetodo di cottura Lessare i mirtilli rossi con lo zucchero, quindi aggiungere il limone e l'arancia a fettine, cuocere per qualche minuto, scolare il succo, lessarlo a parte, mettere i mirtilli rossi nei barattoli e versarvi sopra il succo preparato.