Il crisantemo è ideale per il taglio. Fiori di vari colori, bel fogliame su steli alti e forti, conservazione a lungo termine della freschezza in un vaso, alta decoratività, unita a fioritura tardiva - componenti della popolarità costante e diffusa dei crisantemi in Russia.
Il crisantemo da taglio indoor è una delle principali colture floreali del periodo autunno-inverno: fiorisce da agosto a dicembre, a seconda della varietà. È necessario iniziare a coltivarlo a maggio.
Oggi ci sono diverse decine di migliaia di varietà di crisantemi da giardino nel mondo. La loro classificazione è piuttosto complicata, ma semplicisticamente possono essere divisi in a fiore grande (indiano) con un diametro dell'infiorescenza superiore a 10 cm e a fiore piccolo (coreano) con un diametro dell'infiorescenza inferiore a 10 cm.
Crisantemo indiano ( Chrysanthemum x indicum di L . ) Nel mondo viene coltivata soprattutto in serra, sono ottimi per il taglio. Le prime varietà di crisantemi indiani, già in vasi di fiori, possono essere esposte in giardino.
Una caratteristica importante della varietà è il periodo di fioritura. Si ritiene che le varietà precoci fioriscano da agosto a metà ottobre, media - a fine ottobre - novembre, fine - a dicembre.
Metodi di coltivazione
I metodi per coltivare il crisantemo a fiore grande sono piuttosto diversi, ma in generale si riducono tutti a due tecnologie principali: cultura tradizionale e controllata.
Il metodo più semplice e comune tra i fioristi è quello di coltivare varietà precoci di crisantemo a fiore grande in una rotazione delle colture con altri fiori e ortaggi sul campo. Le talee radicate vengono immediatamente piantate in un luogo permanente in piena terra e lasciate in essa per la fioritura e il taglio. In caso di forti gelate autunnali, un involucro di plastica viene teso su un telaio portatile temporaneo.
Le varietà di crisantemo a fioritura media e tardiva hanno una stagione di crescita più lunga, quindi un taglio di alta qualità può essere ottenuto solo in una serra. Le talee radicate vengono immediatamente piantate in un luogo permanente ea settembre le serre vengono coperte con pellicola trasparente.
Puoi fare altrimenti: coltivare talee radicate nel campo prima che inizi la fase di germogliamento, quindi scavare le piante e trapiantarle in una serra. È vero, questo metodo è piuttosto laborioso.
Crescendo crisantemo secondo la tecnologia tradizionale, per ottenere prodotti nelle prime fasi (agosto - settembre), vengono utilizzate piccole serre a film, senza riscaldamento invernale. Se lo coltivi più tardi (ottobre - dicembre) o tutto l'anno (tecnologia delle colture controllate), allora è meglio usare serre riscaldate industriali.
Materiale di piantagione
Di solito è acquisito sotto forma di talee radicate. Puoi anche acquistare talee senza radici e coltivarle nella tua serra. Il prezzo medio di talee radicate è di 45 rubli / pezzo, senza radici - 13-15 rubli; prodotti finiti tagliati - 65-80 rubli / pezzo. per piccoli fiori e 80-160 rubli. per il crisantemo a fiore grande.
Le principali date di consegna per talee radicate da produttori stranieri sono l'inizio di maggio - metà luglio, con la disponibilità delle piante per la vendita in autunno.
Tecnologia tradizionale
Atterraggio
Le talee radicate vengono consegnate in piccole coppe di torba, accuratamente imballate in muschio umido e polietilene (in questa forma, possono essere facilmente spedite), o in una cassetta da 104 celle (vengono contate 100 piante).
Vengono piantati in vaso con terreno leggero, moderatamente fertile o subito in piena terra (sono guidati dal tempo di consegna delle talee) e annaffiati. Le talee radicate vengono piantate senza approfondire. Temperatura dell'aria e del supporto - 14 ... 16 ° С.
Le talee radicate delle prime varietà di crisantemo a fiore grande vengono piantate in piena terra dopo il 15 maggio. Dopo 10-15 giorni vengono piantate varietà a fioritura media. Per le varietà medio-tardive, il periodo per piantare talee in piena terra è l'inizio di giugno. Se hai intenzione di ottenere un taglio di fiori di crisantemo a novembre - dicembre, il momento ottimale per piantare talee radicate nella serra è metà luglio - inizio agosto.
Le talee senza radici vengono piantate in scatole con sabbia o terreno nutriente, annaffiate bene. Puoi anche radicarli in perlite sugli scaffali, la temperatura dell'aria dovrebbe essere 20 ... 22 ° С, umidità - 80%. Le prime radici compaiono il 7-10 ° giorno. Quindi, dopo 14-18 giorni, le talee radicate vengono piantate in cassette o vasi.
I crisantemi a fusto multiplo sono piantati secondo uno schema di 20x30 o 30x30 cm (11 piante / m²) e i crisantemi a fusto singolo in uno schema di 15x15 cm (44 piante / m²). La larghezza del letto è di 100-120 cm.
Cura, alimentazione, irrigazione
Il crisantemo a fiore grande richiede la fertilità del suolo ed è molto sensibile all'alimentazione regolare delle radici. Nel primo periodo di crescita, quando c'è un attivo accumulo di massa vegetativa, la pianta ha davvero bisogno di molto azoto e potassio.
La prima alimentazione viene effettuata 15-20 giorni dopo la semina, quindi ogni 2 settimane: nitrato di ammonio (10-15 g / m²). Dal momento in cui appare il bocciolo, il fabbisogno di fosforo del crisantemo aumenta. In campo aperto, vengono somministrate 2-3 medicazioni a stagione, in serra - fino a 4-5, ma la concentrazione della soluzione nutritiva è ridotta. Dal momento in cui si formano le gemme e fino al taglio, passano alla nutrizione fosforo-potassio.
È più conveniente lavorare con fertilizzanti minerali prontamente solubili come cristallina, solubile, nitrato di calcio, Kemira-universale, ecc.
Tuttavia, fai attenzione, soprattutto con la concimazione con azoto, - il suo eccesso nel terreno provoca ustioni e annerimento delle foglie e porta anche a una diminuzione dell'immunità, provoca la comparsa e la rapida riproduzione degli afidi su piante viziate e sovralimentate incapaci di resistenza. L'alimentazione del crisantemo viene effettuata contemporaneamente all'irrigazione o immediatamente dopo di essa. Tutta l'alimentazione viene interrotta durante il periodo di colorazione delle gemme!
I primi 5-7 giorni dopo aver piantato talee radicate, le piante necessitano di annaffiature quotidiane. Quindi, a seconda del tempo, la frequenza delle annaffiature si riduce, inumidendo il terreno meno spesso, ma più abbondantemente. Eppure, nella stagione calda, durante il periodo di crescita intensiva e formazione delle foglie, le piante devono essere annaffiate almeno 2-3 volte a settimana.
Funzionalità in crescita
Le temperature moderate sono favorevoli per i crisantemi. Le talee si radicano a una temperatura non inferiore a 16 ... 18 ° C, la crescita dei germogli inizia a 2 ... 6 ° C e la formazione di gemme - a 11 ... 12 ° C. Con tempo sereno, la temperatura non deve superare i 25 ... 30 ° С e in caso di cielo nuvoloso - 25 ° С. I crisantemi sopportano schizzi di freddo a breve termine (fino a -3 ° С), ma i boccioli muoiono già a 0 ° С. I crisantemi sono piante a giorno corto. Nella corsia centrale, il periodo in cui la notte è più lunga del giorno va da inizio settembre a metà marzo; i crisantemi fioriscono in questo momento. Per crescere in altezza e formare foglie, i crisantemi hanno bisogno di lunghe (14-18 ore) di luce diurna. Nella corsia centrale, inizia ad aprile e continua fino alla fine di agosto. Per la coltivazione di successo dei crisantemi, anche l'intensità e la composizione spettrale della luce sono importanti.(Durante il periodo di crescita dello stelo e formazione delle foglie, l'intensità della luce dovrebbe essere 6,5-8,0 mila lux, le varietà precoci e medie sono particolarmente esigenti per questo.) Questi parametri influenzano in modo significativo la struttura del cespuglio, foglie, infiorescenze, radici. Pertanto, negli anni favorevoli in termini di illuminazione, ci sono più fiori di canna nell'infiorescenza e in sfavorevole (con forte nuvolosità in luglio - settembre) aumenta il numero di fiori tubolari, ad es. la spugna è ridotta.
Il fabbisogno idrico dei crisantemi varia nelle diverse fasi. Le talee richiedono un'elevata umidità del substrato e dell'aria (90–95%). Durante la crescita intensiva, quando si formano le foglie, anche le piante hanno bisogno di più acqua. Nella fase di germogliamento, il fabbisogno di acqua si riduce del 10-20%. Per prolungare la fioritura, i crisantemi vengono tenuti in un terreno più asciutto rispetto alla crescita e al germogliamento. Per una crescita e una fioritura di successo, i crisantemi a fiore grande hanno bisogno di: posizione soleggiata, ottimo drenaggio, mancanza di competizione con le radici di altre piante, libera circolazione dell'aria e completa oscurità di notte (se quest'ultimo non viene fornito, non fioriranno).
Formazione di crisantemo a fiore grande
È importante essere in grado di formare un cespuglio di crisantemo e scegliere il miglior bocciolo da ogni varietà. La produttività della varietà, il numero di futuri peduncoli sul cespuglio, nonché la qualità e il diametro del fiore, dipendono dall'attuazione corretta e tempestiva di questa procedura.
I crisantemi a fiore grande vengono solitamente coltivati in 1 stelo e 3 steli con 1 infiorescenza su ciascuno di essi (ma in questo caso il fiore sarà più piccolo).
È necessario pizzicare in tempo, il che è obbligatorio, altrimenti il bocciolo primario darà un fiore difettoso. Il primo - dopo che le talee radicate mettono radici in un nuovo posto. Non appena il giovane crisantemo rilascia la 6-8a foglia, la corona viene tagliata o pizzicata, quindi la pianta rilascerà diversi nuovi germogli. Di questi, 2-3 dei più forti vengono lasciati e il resto viene rimosso.
I crisantemi di grande colore vengono pizzicati tenendo conto della fioritura delle gemme. Allo stesso tempo, devi sapere che nei crisantemi ogni germoglio termina con un'infiorescenza (gemma) e nel ciclo naturale di una vegetazione possono esserci fino a quattro ordini di germogli e infiorescenze.
Il termine dell'ultimo pizzicamento dipende dalla durata del periodo di sviluppo dell'infiorescenza. In tutti i crisantemi, il periodo dal pizzicamento del germoglio alla deposizione delle gemme è approssimativamente lo stesso - 30-40 giorni e la durata dello sviluppo dell'infiorescenza nel punto di crescita prima della fioritura è diversa per le diverse varietà: all'inizio - 7-8 settimane, nel mezzo - 10-12, alla fine - 12-14.
Piante periodicamente figliastro, rimuovendo i germogli indesiderati e su ciascun tronco si forma solo 1 infiorescenza completa (commerciabile).
Rete di rinforzo
Nel crisantemo, la ramificazione del cespuglio inizia nella sua parte inferiore. A metà luglio, gli steli laterali crescono abbastanza bene e la pianta ha bisogno di supporto. È più redditizio acquistare una speciale rete sintetica per fiori o ortaggi con una dimensione delle maglie di circa 15 cm, che viene tirata su pali. Man mano che i cespugli crescono, è facile alzarlo più in alto. Gli steli con l'aiuto di una rete stanno in piedi, molto saldamente e non si sdraiano nemmeno in caso di maltempo, i capolini non si toccano ei delicati petali dei fiori non vengono danneggiati.
Malattie e parassiti
I crisantemi possono essere colpiti da peronospora e muffa grigia. Contro queste malattie, viene eseguita la spruzzatura con la velocità di preparazione (2 ml per 10 l di acqua, il consumo della soluzione è 1 l per 10 m²) o il topazio (4 ml per 10 l di acqua, il consumo della soluzione è 1 l per 10 m²).
Il nematode è particolarmente pericoloso per i crisantemi; segno di danneggiamento è l'annerimento delle foglie inferiori. Le piante malate vengono rimosse e bruciate. Successivamente, i crisantemi non possono essere piantati in questo luogo per diversi anni.
Lumache, afidi, forbicine e mosche minatrici danneggiano i crisantemi. Granuli di preparazione metaldeide (30 g per 10 m²) contro le lumache. Spark è utilizzato contro afidi, tarme e forbicine (1 compressa ogni 10 litri di acqua, consumo di soluzione 1 litro ogni 10 m²).
Taglio e conservazione
I crisantemi vengono tagliati all'inizio della fioritura, quando le infiorescenze sono sbocciate bene, ma le corolle dei fiori periferici non si sono ancora abbassate. Fallo la mattina presto o la sera tardi, o con tempo nuvoloso, perché in questo momento, la pianta contiene il massimo apporto di umidità e sostanze nutritive accumulate durante il giorno. Per una migliore sicurezza durante il trasporto, le basi degli steli vengono divise e immerse in acqua (1/2 lunghezza) per 10-12 ore prima della messa in opera. Le foglie inferiori vengono rimosse.
Il taglio viene posto liberamente nell'acqua. La stanza dovrebbe essere asciutta, con una buona ventilazione, temperatura di conservazione dei fiori 6 ... 8 ° C. In un taglio, il crisantemo può essere conservato per 2-3 settimane senza modificare la qualità del fiore.
Rivista "Real owner" № 0 5 2013
