Il sogno di ogni giardiniere dilettante è quello di piantare e coltivare mele e pere nane nel proprio giardino.
Gli alberi nani, rispetto a quelli vigorosi, presentano una serie di vantaggi significativi: dimensioni dell'albero più piccole, posizionamento di più alberi nella stessa area, inizio precoce della fruttificazione, maggiore resa per unità di superficie, dimensioni dei frutti più grandi e migliore qualità, apparato radicale più piccolo permettendo la coltivazione di tali alberi in zone paludose basse con falde acquifere alte.
La crescita di alberi da frutto nani, tuttavia, presenta sfide significative. Per prima cosa è necessario disporre di portinnesti clonali nani ottenuti per talea radicale o talee lignificate e verdi, che richiedono almeno due anni. Può essere innestato anche su inserti nani lunghi 15-20 cm, precedentemente innestati su normali ceppi di semi, che richiedono anche almeno due anni. In secondo luogo, i portainnesti e gli inserti nani hanno un legno molto fragile e molto spesso, dopo forti venti, gli alberi innestati su di essi si rompono anche in un vivaio, il che richiede che siano legati a pali. Inoltre, la resistenza invernale del legno e delle radici dei portinnesti clonali esistenti non è molto elevata.
È possibile in qualche modo ottenere un bonsai da un giovane albero da frutto, vigoroso? Si scopre che puoi. L'ho letto per la prima volta nel 1963 nel libro "Riproduzione di piante da giardino", allora pubblicato di recente, degli autori americani H.T. Hartman e D.E. Koestler. A proposito, considero questo libro il miglior libro su questo argomento pubblicato fino ad oggi. Nella primavera del 1964, ho già fatto un esperimento su una tale trasformazione di 6 alberi innestati vigorosi (4 bambini di due anni e 2 bambini di tre anni) e l'ho continuato fino al 1972.
Qual è l'essenza di una tale trasformazione? Ad un'altezza di 20-25 cm dalla superficie del suolo, viene praticata un'incisione di corteccia anulare rigorosamente orizzontale sul tronco dell'albero, e qui, ma già 10-15 cm più alta della prima incisione, viene praticata un'incisione parallela di corteccia simile. Per mantenere meglio l'orizzontalità, si può utilizzare una sagoma di cartone, che viene avvolta su un tronco d'albero prima di tagliare la corteccia. Dall'incisione anulare superiore a quella inferiore, viene praticata un'incisione verticale, violando così l'integrità dell'anello di corteccia. Sull'anello, segna la parte superiore e inferiore con una penna a sfera, un pennarello o un altro oggetto di scrittura. Quindi con attenzione utilizzare un coltello da innesto per separare la corteccia dal legno lungo tutto il perimetro dell'anello, rimuoverlo e, capovolgendolo, inserirlo nella sua posizione originale. L'anello dovrebbe adattarsi perfettamente al legno.
Per fare questo, è strettamente legato con dello spago e le ferite sono coperte di pece o avvolte "con un'interferenza" con strisce di gomma (in questo caso, il passo può essere omesso). Per ridurre la traspirazione, si consiglia di avvolgere la ferita con strisce di pellicola di plastica. È inoltre possibile applicare la seguente tecnologia di reggiatura. Inizialmente, allaccia l'anello con piccoli chiodi e poi, poiché quando l'anello di corteccia è avvolto con spago o gomma, la corteccia è parzialmente ferita, è consigliabile avvolgere prima l'anello di corteccia con strisce di pellicola di plastica e solo dopo avvolgerlo con spago o gomma su di esso. La pellicola e il laccio emostatico vengono applicati in modo che aderiscano bene sia all'estremità superiore che a quella inferiore dell'anello. Tale operazione funziona meglio all'inizio della primavera all'inizio del flusso di linfa al momento del gonfiore dei reni. L'operazione non è così difficile e può essere facilmente eseguita da qualsiasi giardiniere dilettante,avere capacità di vaccinazione di base.
Come risultato di tale innesto, a causa di un cambiamento nella normale polarità dell'anello di corteccia, c'è una difficoltà nel trasportare la sostanza di crescita - auxina e prodotti della fotosintesi alla radice, che porta all'effetto del nanismo degli alberi. Allo stesso tempo, la dimensione della corona e della radice viene notevolmente ridotta, l'inizio della fruttificazione viene accelerato, i frutti vengono ingranditi e la resa aumenta. Ma questo esclude la bassa resistenza invernale e la fragilità insita nei portinnesti clonali.
Tuttavia, una tale operazione può essere irta di alcuni problemi. Quindi, con un anello largo, l'effetto del nanismo può essere così forte che la radice semplicemente morirà di fame e non sarà in grado di nutrire la corona. Di solito, i germogli selvatici crescono sul tronco sotto il sito di innesto, che non sono interessati dall'anello. Questi germogli alimentano anche le radici con prodotti fotosintetici. Regolando il numero e le dimensioni di questi germogli, è possibile ottenere una normale nutrizione delle radici e una normale crescita della corona. Nel caso di un anello stretto, a volte accade (di solito dopo 2-3 anni) che la normale conduttività dei percorsi venga ripristinata nel floema della corteccia di questo anello e l'albero ricominci a crescere fortemente.
Quando ho impostato il mio esperimento, ho usato anelli larghi 10, 15 e 20 cm, utilizzando due alberi per ogni anello. Infatti, già nel primo anno entro la fine della stagione di crescita, c'è stata una forte diminuzione della crescita di tutti i germogli e della deposizione dei germogli dei frutti. Sugli alberi con un ampio anello di corteccia, la crescita dei germogli era minima. Nel secondo anno dopo l'operazione, tutti gli alberi sperimentali iniziarono a dare frutti, la dimensione dei frutti su di essi era effettivamente un po 'più grande. A partire dal primo anno, su tutti gli alberi sotto il sito di innesto, è stata osservata la crescita di germogli selvatici e, sopra, l'afflusso di diverse dimensioni. Entro il quinto anno, un albero con un anello di corteccia di 10 cm di larghezza, e dal settimo anno, un altro albero con la stessa larghezza di anello iniziò a dare grandi incrementi, caratteristici degli alberi vigorosi, ad es. hanno perso la proprietà del nanismo.
Un albero con un anello di corteccia di 20 cm per due anni ha avuto uno stato depresso e un afflusso molto grande sopra il sito dell'innesto, la sua crescita era minima e la fruttificazione era molto scarsa. È stata chiaramente osservata una forte fame della radice di questo albero. Dopo aver coltivato un numero significativo di germogli sotto il sito di innesto in questo albero, la maggior parte di essi è stata lasciata a nutrire la radice. Di conseguenza, l'albero si raddrizzò e iniziò a crescere e dare frutti normalmente, come altri alberi sperimentali. Fino alla fine dell'esperimento nel 1972, tutti gli alberi che mostravano nanismo, con un numero ragionevole di germogli selvatici, crescevano bene e davano frutti. Nel 1972, durante lo sradicamento del giardino, due di questi alberi furono scavati per studiare l'apparato radicale. Si è scoperto che la dimensione dell'apparato radicale è davvero diminuita rispetto a quella degli alberi vigorosi.
Per gli alberi che hanno mostrato di nuovo una forte crescita, può essere eseguita una seconda operazione, ma non sul tronco, ma sui rami scheletrici della chioma. Inoltre, per evitare un tale ritorno a una crescita vigorosa, si consiglia di lavorare con un anello largo 20-25 cm.
