Alcuni amano l'uva spina, questo cespuglio spinoso, fino alla follia, raccogliendo bacca dopo bacca, mentre altri lo piantano negli angoli più remoti del giardino, temendo di pungere o rovinare i vestiti sulle sue spine aguzze, che bucano la pelle e lasciano schegge.
Ma se solo tutti i guai dell'uva spina fossero nascosti nelle schegge. Soffre di necrosi marginale, dallo stesso pesce rosso che opera sul ribes e, soprattutto, dalla spheroteka, l'oidio, che una volta veniva importato dal continente americano come lo scarabeo della patata del Colorado e ha letteralmente abbattuto il 90% delle piantagioni di uva spina in tutta la Russia. La gente semplicemente non sapeva cosa fare. Foglie, germogli, bacche furono ricoperte in un istante da un fiore farinoso e il raccolto marcì davanti ai nostri occhi.
La spheroteka, come una piaga, ha sterminato ettari per ettari, fino a quando all'improvviso sono comparse piante di uva spina, che hanno ferito in misura minore o non hanno sofferto affatto di questa infezione - da loro sono partite le moderne varietà di uva spina sferoidale.
A proposito delle varietà. 46 di loro sono già stati creati e continuano a moltiplicarsi. Non molto tempo fa, nel 2016, una nuova varietà riproduttiva dell'ex VNIIS intitolata a V.I. I.V. Michurin, ora FNTS im. Michurin (Michurinsk). Questa varietà è stata effettivamente ottenuta da due autori - Klavdia Dmitrievna Sergeeva e Natalia Vladimirovna Minaeva, ma per coincidenza, il fondo ibrido, che includeva questa selezione, è migrato alla famosa Ekaterina Yurievna Koveshnikova, e in seguito la selezione di uva spina insieme alla lavoratrice permanente Minaeva Natalya Vladimirovna è stata trasferita a me - Nikolay , e ora la varietà, il cui nome è stato dato Galatea, è stata trasferita sotto un'intera galassia di grandi nomi, in cui sono entrato anche modestamente, questi sono Klavdiya Dmitrievna Sergeeva, Ekaterina Yurievna Koveshnikova, Natalya Vladimirovna Minaeva e Khromov Nikolai Vladimirovich.
Vantaggi della varietà Galatea
Questa varietà Galatea è stata allevata mediante lavori di riproduzione, in particolare incrociando cultivar Prunoslivovy e Yubilyar. Cosa è successo alla fine? Bisogna dire subito che la varietà è affetta da spheroteka, ma se viene piantata su terreno nutriente e umido, protetto dal lato nord, ma ben ventilato da sud, sfruttando uno spazio aperto per la semina e una distanza tra i cespugli pari a due metri, si possono evitare disgrazie.
Ma ci siamo distratti. Quindi, la varietà Galatea. È caratterizzato da un periodo di maturazione medio, un grado di maturazione medio, un vigore medio e un'espansione media del cespuglio. Le lame delle foglie sono piuttosto tipiche dell'uva spina, sono di colore verde, senza sfumature. La spinosità dei germogli è media, e ci sono più spine nella parte centrale del cespuglio, rendendo abbastanza facile la raccolta dei frutti. A proposito di frutti, sono molto grandi in un buon fondo agricolo, dove le erbacce vengono rimosse nel tempo, il terreno viene allentato e vengono applicati fertilizzanti, il peso di ogni frutto può raggiungere 7,0 ge la media può variare da 6,5 a 6,8 g. Il colore di ogni frutto rosso scuro, ricco, attraente, forma arrotondata, ma leggermente allungata ai lati.
Il sapore dei frutti della nuova varietà di uva spina Galatea è abbastanza gradevole, è dolce, ma è sempre presente l'acidità regale, caratteristica solo dell'uva spina in questa combinazione con lo zucchero. Per me i degustatori hanno valutato troppo rigorosamente il gusto dei frutti di Galatea, gli danno 4,6 punti su cinque possibili, ma potete tranquillamente mettere 4,7 e addirittura 4,8, perché i frutti sono davvero molto gustosi.
Per quanto riguarda la resa, dipende interamente anche dallo sfondo agro su cui cresce l'arbusto, su terreno moderatamente umido con sufficiente nutrizione e umidità, la resa può raggiungere i tre e quattro chilogrammi da un cespuglio di sei anni, ma, ovviamente, su un letto di wheatgrass secco e ricoperto di vegetazione scientifica istituzioni, non ha superato i due chilogrammi.
Inoltre, degli indubbi vantaggi della varietà Galatea, si può notare la sua elevata resistenza invernale, inoltre, a tutti e cinque i componenti generalmente accettati - le piante tollerano bene gli inverni con una piccola quantità di manto nevoso in combinazione con le alte temperature, con disgeli provocatori in pieno inverno, con gelate primaverili ricorrenti, da cui né l'ovaia né i fiori soffrono.
In crescita
Requisiti per piantare materiale . Ovviamente, quando scegli questa varietà per l'acquisto, dovresti assolutamente andare agli asili nido, perché nei mercati semplicemente non troverai una novità dalle tue mani o comprerai un falso. Anche nei vivai, quando si sceglie un materiale di semina biennale, prestare attenzione all'apparato radicale e alla parte fuori terra. Le radici non devono essere strappate e tagliate; la varietà dovrebbe avere un potente apparato radicale ben sviluppato e una parte aerea sufficientemente sviluppata, in un bambino di due anni composto da due o anche tre germogli.
Prepararsi per l'atterraggio . È meglio iniziare a piantare Galatea, così come acquistare, in autunno, di solito a partire da metà settembre, quando inizia la caduta attiva delle foglie e le piante cadono in letargo. È meglio piantare le piante subito dopo l'acquisto, ma prima è consigliabile immergerle in una chiacchiera di argilla in modo che le radici non si secchino.
Prima di piantare Galatea, trattare bene l'area, scavare il terreno con una baionetta piena di una pala e assicurarsi di aggiungere mezzo secchio di letame ben decomposto, 250-300 g di cenere di legno e una manciata di nitroammophoska. Quando si scava il terreno e si piantano fertilizzanti, cerca di scegliere i rizomi di erba di grano quando possibile, l'erba di grano è il peggior nemico di qualsiasi varietà di uva spina.
Piantagione autunnale . Inoltre, quando si sceglie il luogo (aperto, ben illuminato, senza ristagni di acqua di fusione o piovana), è necessario livellarlo e iniziare a scavare buche. Ritira un buco dall'altro a una distanza di circa 2 metri in modo che i cespugli non interferiscano tra loro in futuro. Esaminare l'apparato radicale della piantina di Galatea, se possibile, il buco dovrebbe essere più grande del 25-30% rispetto all'apparato radicale della piantina, ma non di più. Sul fondo del buco, assicurati di mettere il drenaggio (mattoni rotti, argilla espansa), in cima getta un paio di pale di humus mescolate con terreno di solito da giardino e 100 grammi di cenere di legno. Successivamente, versa un secchio d'acqua sul fondo, preferibilmente acqua piovana, e puoi iniziare a piantare una piantina di Galatea.
Quando si pianta, la cosa principale è provare in modo che il colletto della radice sia sepolto nel terreno di un paio di centimetri e che tutte le radici guardino in basso e ai lati, ma non si attacchino. È conveniente piantare insieme una piantina di Galatea, una tiene il cespuglio e raddrizza le radici, l'altra versa e comprime il terreno in modo che non ci siano vuoti tra le radici e il terreno. Quando la buca è completamente riempita di terriccio, rimane in ordine, ma con uno sforzo di compattazione, versare un altro secchio d'acqua e pacciamare con torba o humus per evitare la rapida evaporazione dell'umidità dal terreno e permettere alle radici di attecchire bene in un nuovo posto.
Potatura . Dopo la semina, non vale la pena fare una potatura forte, alcuni consigliano di rimuovere tutti i germogli, lasciando solo le parti con incrementi che hanno solo pochi germogli, ma nel caso della Galatea non puoi mai farlo, la varietà costruisce piuttosto lentamente la sua massa vegetativa, quindi puoi rimuovere solo quelli rotti quando semina o troppo debole, simile a malati, germogli, e il resto è abbastanza accettabile da lasciare intatto. Utile per coprire tutti i tagli con passo da giardino.
Atterraggio primaverile . Se lo desideri, puoi piantare un alberello di Galatea in primavera, e se vuoi comprarlo in autunno, ma poi è meglio tenere le piantine nella buca. Per scavare, scegli un luogo con terreno umido e sciolto, in un luogo in cui si accumula costantemente più neve.
In primavera, la Galatea va piantata anche prima della rottura del germoglio, di solito a fine aprile o inizio maggio, il principio di impianto è assolutamente lo stesso, ma dopo la semina primaverile, sotto ogni cespuglio, è necessario versare un paio di cucchiai di nitroammophoska, dopo aver allentato e annaffiato bene il terreno.
In conclusione, vorrei dire che l'uva spina non appartiene a colture di pianta invasiva, l'uva spina, in particolare la Galatea, si sviluppa moderatamente, quindi non aspettarti un forte aumento dell'attività di crescita. Per proteggersi dalla spheroteca, per ogni evenienza in primavera, prima del germogliamento, trattare le piante con il 2% di liquido bordolese e ripetere il trattamento dopo la fioritura, ma già con l'1,5% di liquido bordolese, e dovresti stare bene!
A proposito di piantare uva spina, leggi anche l'articolo Come piantare correttamente l'uva spina.
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