Da più di un secolo gli slavi conoscono le proprietà curative di questa pianta e il rafano viene utilizzato con successo nella nostra medicina popolare sia per uso esterno che interno. Le radici ei fiori del rafano sono usati per scopi medicinali.
La radice di rafano contiene quantità significative di vitamine B1, B2, B3, B9, E, PP, C, acidi ascorbico e nicotinico, zuccheri, carboidrati, saponine, grassi, flavonoidi, phytoncides, sostanze azotate e resinose, pentosani, lisozima, carotene, sali minerali e composti organici, oltre a potassio, magnesio, calcio, sodio, fosforo, ferro, arsenico, cloro, zolfo, manganese, rame. Il rafano ha un odore molto riconoscibile e un gusto specifico di bruciato dovuto alla presenza di olio essenziale di senape allile in tutte le parti della pianta, il cui contenuto varia da 50 a 215 mg per 100 g di sostanza grezza.
A causa di una composizione così ricca, la radice di rafano è uno degli agenti antiscorbutici naturali più preziosi, ha attività antitumorale e proprietà di un antibiotico naturale. Durante la diffusione del raffreddore, mangiare quotidianamente una piccola quantità di alimenti con rafano naturale può proteggere in modo affidabile dall'influenza e dal raffreddore. Stimola l'appetito e stimola la secrezione del succo gastrico, migliora la digestione e normalizza il metabolismo. Il rafano è efficace nel trattamento di quasi tutte le patologie dell'apparato muscolo-scheletrico. E il rafano ha anche proprietà coleretiche, blande diuretiche, antinfiammatorie ed espettoranti. I nutrizionisti consigliano di usare il rafano più spesso come condimento per i tuoi piatti preferiti per coloro che vogliono liberarsi dei chili in più.
Per secoli, il rafano è stato utilizzato in Russia per un altro scopo importante, ovvero eliminare i postumi di una sbornia.
Si noti che quei condimenti già pronti che vengono venduti nei negozi sono destinati esclusivamente all'uso alimentare, praticamente non hanno alcun effetto terapeutico. Il fatto è che le proprietà curative della radice di rafano fresca vengono preservate solo per due settimane dopo essere state schiacciate.
Rafano in cosmetologia
Nella cosmetologia popolare, il rafano è usato come un eccellente rimedio per lo sbiancamento della pelle, rimuovendo le lentiggini e le macchie dell'età. Possono trattare l'acne e i pori dilatati, oltre a ringiovanire e tonificare la pelle. Le maschere per capelli con rafano aiuteranno a donare setosità, volume e lucentezza ai capelli. Tali maschere aiuteranno a rafforzare i capelli e ad aumentarne la quantità.
Rafano contro gli afidi
In giardino e in giardino, il rafano non è solo un prodotto prezioso, ma anche un fedele assistente. L'infuso di foglie di rafano è il rimedio più efficace per gli afidi. Le foglie di rafano devono essere versate con acqua, lasciate per tre giorni, e puoi spruzzare con successo e in modo assolutamente sicuro per la salute questa infusione, ad esempio cavoli o cetrioli attaccati dagli afidi.
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