Il mirtillo guarisce

Il mirtillo comune (Vaccinium myrtillus) è il più popolare tra le piante forestali e palustri. Ha preso il nome dal colore delle sue bacche. Altri nomi popolari sono chernega, chernia, mirtillo, dryista, ecc.

È un arbusto fortemente ramificato della famiglia dei mirtilli rossi di 15–40 cm di altezza con un lungo rizoma strisciante e rami verdi a coste affilate. I mirtilli crescono nelle foreste di conifere e miste in luoghi piatti e semiombreggiati. Le sue foglie sono su steli corti, alterni, di colore verde chiaro.

Mirtilli in crescita

Un terreno sciolto e leggermente acido è il migliore per la coltivazione di mirtilli. È possibile preparare una miscela di terreno da torba, terreno sabbioso prelevato da una foresta di conifere e terreno dal sito scelto per la semina.

Il luogo per la semina viene scelto all'ombra, sotto gli alberi, meglio di tutti sotto le conifere. In questo luogo, è necessario scavare una trincea profonda 25 cm, di larghezza e lunghezza arbitrarie, e riempirla con questa miscela di terreno. Le assi devono essere installate nella trincea in modo che si elevino di 10 cm sopra il livello del suolo per mantenere il pacciame all'interno del letto del giardino.

Prima di piantare, le radici delle piantine devono essere tenute in acqua a temperatura ambiente per 24 ore. Piantare le piante è meglio farlo in solchi scavati a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro. La miscela di terreno preparata viene versata sul fondo delle scanalature con uno strato di 7–8 cm, le radici vengono posate su di essa, cosparse di miscela di terreno sopra, compattate e annaffiate abbondantemente con acqua. Per 1 mq. un metro di cresta è piantumato con 15-16 cespugli. Quindi il terreno viene abbondantemente pacciamato con aghi o muschio, è possibile con foglie cadute o segatura.

I mirtilli in giardino non richiedono cure particolari. Durante l'estate, deve essere versato 3 volte con acqua acidificata (0,5 tazze di aceto al 9% per 10 litri di acqua). È impossibile allentare il terreno con una zappa, in modo da non danneggiare le radici.

Materia prima medicinale al mirtillo

I mirtilli sono molto popolari in medicina da molto tempo. Le sue bacche sono nere con una fioritura bluastra, motivo per cui ai vecchi tempi erano soprannominate "bacche di corvo". Hanno una forma sferica, la loro carne è tenera e succosa, rosso porpora, con numerosi piccoli semi. Il sapore è gradevole, agrodolce, astringente.

I mirtilli fioriscono in maggio - giugno, le bacche maturano in luglio - agosto. Si consiglia di raccoglierli con tempo asciutto. Durante la raccolta per l'inverno, le bacche vengono preliminarmente essiccate in un essiccatore a una temperatura di 40 ° C per 2-3 ore, quindi essiccate lì, ma a una temperatura di 50-65 ° C.

È impossibile essiccare le bacche a una temperatura più elevata, poiché cuociono o bruciano e, a una temperatura inferiore, si inacidiscono e si modellano. Le bacche ben essiccate sono molto rugose, non macchiano le mani e non si disperdono in grumi densi.

Per scopi medicinali vengono utilizzate bacche mature senza gambi e foglie raccolte durante la fioritura. L'odore delle bacche essiccate è debole, il gusto è leggermente astringente, agrodolce.

Composizione chimica del mirtillo

I mirtilli hanno la composizione chimica più ricca. Contengono fino al 7% di zuccheri, fino all'1,5% di acidi organici (citrico e malico), fino allo 0,6% di pectina e molti tannini.

Delle vitamine, contengono carotene - fino a 1,5 mg%, vitamina C - fino a 6 mg%, B1 - fino a 0,05 mg%, B2 - 0,04 mg%, una grande quantità di composti P-attivi (fino a 400-600 mg%) e acido nicotinico.

I mirtilli sono un'ottima fonte di oligoelementi, in particolare ferro e manganese, per il cui contenuto si colloca al primo posto tra tutte le bacche e i frutti. Le foglie di mirtillo contengono molta vitamina C e tannini, glicosidi, molti oli essenziali e tannini.

Proprietà medicinali dei mirtilli e ricette per l'uso

Sin dai tempi antichi, i mirtilli sono stati usati come astringente delicato ma efficace per disturbi di stomaco e intestino, regolando il loro lavoro. In caso di indigestione rafforza le feci e in caso di stitichezza si indebolisce, regolando il lavoro dell'intestino.

Per preparare un'infusione terapeutica per l'indigestione, 1 cucchiaio. versare un cucchiaio di frutti di bosco con 1 bicchiere di acqua bollente, avvolgere e insistere in un luogo caldo per 2 ore, scolare. Prendi un infuso di 0,3 tazze 4-5 volte al giorno.

La diarrea cronica dovrebbe essere trattata con decotti più forti. Per prepararlo, hai bisogno di 2 cucchiai. cucchiaio di bacche versare 1 tazza di acqua bollente e cuocere a fuoco basso per 20-25 minuti. Un decotto di mirtilli è particolarmente utile per le malattie del tratto gastrointestinale nei bambini.

I tannini contenuti nei mirtilli inducono i batteri a coagulare le proteine e favoriscono la guarigione delle ulcere della mucosa intestinale. Questo brodo è utile anche per il bruciore di stomaco e la fermentazione putrida nell'intestino. Per gli stessi scopi, i frutti di mirtillo vengono spesso bolliti insieme ai frutti di ciliegia di uccello. Per fare questo, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio ciascuno per 1 bicchiere di acqua bollente.

Un buon effetto astringente è posseduto da una raccolta composta da 2 ore di mirtilli, 1 ora di fiori di immortelle, 1 ora di semi di cumino, 3 ore di foglie di salvia e 1 ora di cinquefoil rizomi. Per preparare il brodo, hai bisogno di 1 cucchiaio. versare un cucchiaio di raccolta con 1 tazza di acqua bollente, far bollire a fuoco basso per 10 minuti, filtrare. Prendi un decotto di 0,5 tazze 3 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti.

Le pectine contenute nelle bacche assorbono e rimuovono le tossine intestinali dal corpo, compresi i composti di piombo, stronzio, cobalto. I mirtilli sono utili per il catarro dello stomaco e dell'intestino con bassa acidità.

Le bacche e le foglie di mirtillo sono incluse in numerose preparazioni medicinali e le preparazioni medicinali da esse sono facili da preparare a casa.

Per la gastrite a bassa acidità, gli erboristi utilizzano una raccolta composta da 3 ore di foglie di mirtillo, 4 ore di erba poligonale, 4 ore di erba di San Giovanni, 2 ore di infiorescenze di achillea, 2 ore di fiori di immortelle, 1 ora di foglie di menta, 1 ora. fiori di camomilla.

Per preparare l'infuso, hai bisogno di 1 cucchiaio. Versare un cucchiaio del composto con 1 bicchiere di acqua fredda, lasciare per 9-10 minuti, scaldare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 6-7 minuti, insistere in un luogo caldo per 20 minuti. Prendi 1 bicchiere 4-5 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Con la stessa malattia viene utilizzata un'altra raccolta complessa, composta da 3 ore di foglie di mirtillo, 8 ore di foglie di piantaggine, 8 ore di foglie di cumino palustre, 1 ora di semi di cumino, 2 ore di corteccia di calamo, 2 ore di foglie di menta, 4 ore Erbe di erba di San Giovanni, erba poligono 4 ore. Per preparare l'infuso, hai bisogno di 1 cucchiaio. versare un cucchiaio di raccolta con 0,5 litri di acqua bollente, insistere in un thermos per 8 ore. Prendi 1 bicchiere di infuso a stomaco vuoto, quindi durante il giorno altre 4 volte per 0,3 bicchieri di infuso.

Mirtilli e fragole, insieme oa turno, devono essere consumati a lungo per l'urolitiasi.

In caso di calcoli renali, i medici usano da tempo una raccolta composta da 1 cucchiaino di foglie di mirtillo, 1 cucchiaino di fagioli, 1 cucchiaino di fiori di spine, 1 cucchiaino di erba achillea, 2 cucchiaini di erba di equiseto, 2 ore di erba di San Giovanni. Per preparare l'infuso, hai bisogno di 1 cucchiaio. versate un cucchiaio del composto con 1 bicchiere di acqua fredda, lasciate riposare 6-8 ore, portate a ebollizione, lasciate riposare per 10 minuti e scolate. Prendi l'infuso, lentamente, 1 bicchiere 2 volte al giorno.

Ricette ai mirtilli: