Ritratto botanico
Acetosella ( Rumex confertus Willd.) Appartiene alla famiglia del grano saraceno. In realtà, il nome è tradotto dal latino come acetosa spessa. E il nome "cavallo" è rimasto bloccato a causa dell'uso di questa pianta nei villaggi non solo per la propria salute, ma anche per il trattamento dei bovini da indigestione, compresi i cavalli. Bene, e anche, probabilmente, per le dimensioni delle foglie. L'acetosa acida commestibile ha foglie piuttosto piccole, e qui tali bardane!
 |
È un'erba perenne con un apparato radicale molto forte. Le radici sulla frattura hanno un caratteristico colore giallo-arancio. Il fusto è eretto, ramificato nella parte superiore. L'altezza della pianta può variare da 60 cm a 1,5 m, a seconda delle condizioni. Le foglie inferiori sono molto grandi, triangolari-ovate, le foglie a stelo sono più piccole e con un corto picciolo. I fiori sono piccoli e poco appariscenti, raccolti in un'infiorescenza a pannocchia. Il frutto è un nutlet triangolare che ricorda il grano saraceno non macinato.
Questa pianta ha una gamma molto ampia e si trova nella zona temperata dai confini occidentali a quelli orientali della nostra vasta Patria. Cresce principalmente in luoghi umidi e impregnati d'acqua. È interessante notare che nella letteratura fitoterapica europea si parla poco, o meglio, vi sono menzionate altre specie, ma non l'acetosella.
Materie prime medicinali
 |
Prima di tutto, le radici vengono raccolte dalla pianta, che vengono scavate in autunno o all'inizio della primavera. Risciacquare abbondantemente, tagliare a pezzetti e asciugare in asciugatrice o forno caldo. Nella medicina popolare vengono utilizzate le foglie, che vengono raccolte prima della fioritura, così come i semi, che vengono tagliati insieme ai peduncoli all'inizio della maturazione, essiccati, sparsi su carta e poi trebbiati, cioè vengono semplicemente spremuti dagli steli e setacciati su setacci.
Proprietà medicinali e usi
Le radici dell'acetosa contengono fino al 4% di derivati antrachinonici, che includono acido crisofanico (crisofanolo), frangula-emodina e aloe-emodina, che, per il loro effetto irritante sulle pareti intestinali, potenziano la peristalsi e provocano un effetto lassativo. Inoltre, nelle radici è stato trovato l'8-12% dei tannini, che hanno un effetto opposto agli antrachinoni, cioè astringenti e fissanti. Da qui le raccomandazioni apparentemente contraddittorie. Ma qui la grande regola degli antichi funziona: tutto è determinato dalla dose. È interessante notare che le preparazioni di radici di acetosella, a seconda della dose, hanno un effetto diametralmente opposto: a piccole dosi - fissante, e in grandi dosi - lassativo. Inoltre, dalle radici vengono isolate saponine, acido caffeico, antociani (fino al 5%) e flavonoidi neopina e neposide, che sono derivati del naftalene.Antrachinoni e tannini sono stati trovati nei frutti, e nelle foglie sono stati trovati i flavonoidi iperoside e rutina, che hanno attività della vitamina P, nonché fino a 700 mg% di acido ascorbico, vitamina K e carotenoidi. Tutti gli organi della pianta contengono ossalato di calcio e nelle radici la sua quantità può raggiungere il 9%. Con l'analisi degli elementi in tracce, è stata rivelata quasi l'intera tavola periodica. Nelle radici la pianta accumula ferro, selenio, bario e stronzio. Tuttavia, questo non è solo un vantaggio, ma anche uno svantaggio. Le piante che crescono su terreni contaminati possono raccogliere elementi indesiderati in quantità fuori scala. Pertanto, fai attenzione all'ecologia dei luoghi in cui scavi le materie prime.vitamina K e carotenoidi. Tutti gli organi della pianta contengono ossalato di calcio e nelle radici la sua quantità può raggiungere il 9%. Con l'analisi degli elementi in tracce, è stata rivelata quasi l'intera tavola periodica. Nelle radici la pianta accumula ferro, selenio, bario e stronzio. Tuttavia, questo non è solo un vantaggio, ma anche uno svantaggio. Le piante che crescono su terreni contaminati possono raccogliere elementi indesiderati in quantità fuori scala. Pertanto, fai attenzione all'ecologia dei luoghi in cui scavi le materie prime.vitamina K e carotenoidi. Tutti gli organi della pianta contengono ossalato di calcio e nelle radici la sua quantità può raggiungere il 9%. Con l'analisi degli elementi in tracce, è stata rivelata quasi l'intera tavola periodica. Nelle radici la pianta accumula ferro, selenio, bario e stronzio. Tuttavia, questo non è solo un vantaggio, ma anche uno svantaggio. Le piante che crescono su terreni contaminati possono raccogliere elementi indesiderati in quantità fuori scala. Pertanto, fai attenzione all'ecologia dei luoghi in cui scavi le materie prime.elementi indesiderabili possono "accumularsi" in quantità fuori scala. Pertanto, fai attenzione all'ecologia dei luoghi in cui scavi le materie prime.elementi indesiderabili possono "accumularsi" in quantità fuori scala. Pertanto, fai attenzione all'ecologia dei luoghi in cui scavi le materie prime.
Le radici sono usate per trattare enterocoliti e diarrea di qualsiasi origine.
Ora l'acetosella è stata in qualche modo dimenticata, in generale, questa pianta è fuori moda. Ma nel frattempo nessuno ha cancellato le sue proprietà medicinali secondo la moda.
Negli anni '60 furono condotti studi che dimostrarono che un estratto liquido di radici di acetosella in una dose di 50-60 gocce per ricevimento 3 volte al giorno aveva un effetto benefico sui pazienti con ipertensione di stadio 1-2, fornendo un effetto sedativo e ipotensivo.
Il brodo viene preparato con 1 cucchiaio di radici tritate e 2 bicchieri d'acqua. Far bollire per 10-15 minuti, filtrare, lasciare agire 2-4 ore e assumere un cucchiaio ogni 2 ore prima dei pasti come lassativo. L'effetto si verifica in 8-10 ore.
Lo stesso brodo, ma diluito 10 volte, viene utilizzato come fissante e astringente.
Secondo alcuni rapporti, il decotto delle radici ha un effetto emostatico sull'emorragia interna.
La tintura alcolica di acetosella viene preparata versando radici frantumate con vodka in un rapporto di 1: 4. Insistere per 2 settimane in un luogo buio, filtrare e assumere 20-30 gocce 3 volte al giorno nel trattamento di malattie del tratto gastrointestinale, comprese emorragie interne e persino ipertensione.
Nella clinica dell'Istituto medico di Tomsk, negli anni '70 del secolo scorso, un decotto di semi di acetosella veniva utilizzato per dispepsia e dissenteria, insieme ad altri farmaci. È stato utilizzato un decotto, preparato in ragione di 5 g di semi per 2 ½ tazze 3 volte al giorno.
Le foglie sono usate nella medicina popolare. Per le malattie della pelle accompagnate da prurito, viene utilizzato un decotto concentrato per lavare le zone colpite. Questo metodo è stato comunemente trattato per la scabbia.
Inoltre, sia le foglie che le radici dell'acetosa possono essere utilizzate per tingere tessuti di lana e seta. In realtà, è così che è stato utilizzato dalle persone per secoli. Il colore, a seconda della ricetta, può essere marrone, arancio e giallo.
Controindicazioni
L'assunzione a lungo termine di acetosella, così come di altre piante contenenti antrachinoni, è indesiderabile. È anche controindicato in malattie renali, tubercolosi polmonare, disturbi del metabolismo del sale (artrite metabolica). Non è consigliabile utilizzarlo come lassativo per l'infiammazione nell'intestino. A piccole dosi, quando si cerca di ottenere un effetto astringente, questa non è una controindicazione.
