L'erba copre molti giardini storici e complessi di parchi cresce pianta perenne apparentemente impercettibile della famiglia Umbelliferae (Umbelliferae) - sambuco macinato ( a Aegopodium podagraria ). Il nome latino del genere deriva dalle parole greche aegos - "capra" e podion - "gamba": i petali hanno una tale forma (come l'impronta di uno zoccolo), e i soprannomi popolari di questa pianta sono snitka, snyd, cibo-erba, borina, hogweed, daglitsa, yaglytsya , ger, gir, hava, rustle, idle, sleep.
Questa è una pianta con un rizoma strisciante orizzontale. Fusto eretto, solcato, a volte leggermente pubescente, cavo, leggermente ramificato, alto 50-100 cm Foglie inferiori su piccioli lunghi, due volte trifogliate, foglie oblungo-ovate, lunghe fino a 8 cm, nettamente seghettate lungo il bordo, foglie superiori su piccioli corti, più piccole e meno sezionato. Lame delle foglie pubescenti sul lato inferiore. L'infiorescenza è un ombrello complesso, in cui ci sono 300-500 piccoli fiori bianchi con cinque petali quasi a forma di cuore. I frutti sono oblunghi (3-4 mm), marroni, a coste. Fiorisce in giugno - luglio per circa un mese.
Trovato in Europa e nella parte europea della Russia, così come nel Caucaso, nella Siberia occidentale e orientale, nell'Asia centrale. Il sogno è diffuso nella regione della Terra non nera e sull'altopiano del Volga. Forma vasti boschetti nelle foreste decidue, nelle radure, nelle radure, nei margini dei boschi, nelle pianure alluvionali, nei parchi. In luoghi ombrosi cresce selvaggiamente e spesso non fiorisce per anni. La durata minima della vita è di circa 50 anni.
Nei giardini e negli orti, è un'erbaccia viziosa e difficile da estirpare, sebbene non priva di bellezza.
Il Museo Russo e la Galleria Tretyakov contengono due studi dell'artista I.I. Shishkin dedicato a questa pianta. Uno di questi si chiama "Dream-Grass".
L'esemplare in fiore ricorda una nuvola bianca, che attrae api e altri insetti con un profumo dolce per tutta la giornata, ma soprattutto dalle 11 alle 15 ore. La produttività del miele arriva fino a 230-240 kg / ha. Con tempo caldo e umido durante la sua fioritura, l'aumento di peso giornaliero dell'alveare di controllo è di circa 4 kg (per l'intero periodo di raccolta del miele - fino a 40 kg). Questo è un argomento forte a favore della conservazione di questa specie.
Composizione chimica completa con. l'ordinario non è praticamente studiato. 100 g di foglie contengono 65-100 mg di vitamina C e fino a 8 mg di carotene, motivo per cui probabilmente profumano di carote. Le foglie contengono proteine (oltre il 20%) e relativamente poche fibre. La quantità di acido ascorbico aumenta entro l'autunno. La composizione minerale delle foglie è rappresentata da una serie di micro e macro elementi.
Studiando il tabacco da fiuto, abbiamo riscontrato una notevole quantità di potassio (fino all'8,1%). Contiene anche Ca, Fe, Si, P, Mg, Al, Mo, V, Cu, Ga, B, Ti, Zn. Quindi, in 100 g di neve fresca - 16,6 mg di ferro, 1,99 mg di rame, 2,13 mg di manganese, 1,68 mg di titanio, 3,9 mg di boro. Nella frazione lipofila è stato determinato il contenuto di clorofilla (1,6%; sono stati identificati acidi grassi insaturi e saturi: palmitico, stearico, ecc.) Gli acidi organici sono presenti nei fusti e nelle foglie - malico e citrico. Le infiorescenze contengono carboidrati come glucosio e fruttosio; acidi fenolcarbossilici - clorogenici e caffeici; flavonoidi - quercetina, kaempferol, kaempferol diglicosidi; colina. Il contenuto di olio essenziale nella parte aerea della pianta è dello 0,14%.
Sleepy non ha un periodo di riposo naturale, ha una pausa forzata autunno-inverno nella stagione di crescita. In condizioni favorevoli, iberna con foglie verdi e cresce tutto l'anno in luoghi con inverni caldi e senza neve. I frutti contengono olio essenziale (0,04%) e altre sostanze, maturano in luglio - agosto. La pianta è autoseminante, i semi germinano a maggio.
Solo piante tolleranti all'ombra crescono sul manto erboso di oggetti storici di giardinaggio paesaggistico all'ombra degli alberi, che creano un piacevole sfondo verde.
Abbiamo scoperto che nei vecchi parchi manieri dell'Altopiano del Volga, di regola, dominano, ad esempio, specie locali di piante erbacee, tipiche delle piantagioni forestali di latifoglie. ordinaria (17%) e ortica (16%).
Quando si ripristina la copertura del suolo nei parchi paesaggistici, si pone spesso il problema di cosa fare con la crescente ottusità, la cui lotta è inefficace. Anche la rimozione della tappezzeria insieme ai rizomi del sogno ne riduce la quantità solo per un breve periodo di tempo. Durante la creazione di parchi padronali, di norma, sono stati effettuati lavori per migliorare il regime idrologico nel territorio, l'introduzione di fertilizzanti organici, sabbia su argille pesanti, ecc.
Di conseguenza, sono sorte le condizioni favorevoli allo sviluppo delle foreste di calce. A causa della sua tolleranza all'ombra, il liquido che cola inibisce la crescita di altre erbe. Penetra facilmente nel parco e cresce, spesso prevalendo nella copertura del suolo. Si è scoperto che molte delle specie sopravvissute e selvatiche introdotte di tale copertura crescono meglio nei complessi di giardini e parchi con un tappeto di sogni.
Rappresentano interi ecosistemi. È impossibile rimuovere l'acqua nei vecchi parchi senza danneggiare le piantagioni. Pertanto, le sue comunità dovrebbero essere preservate, formando un tappeto verde o fiorito.
Nei vecchi parchi, i sentieri incorniciati da un aspetto opaco molto suggestivo, che, per di più, mette in risalto perfettamente alberi e arbusti, crea una copertura vellutata sotto di essi.
Tuttavia, nelle radure soleggiate, con la falciatura regolare, il liquido che cola non può competere con altre erbe del prato e si ritira rapidamente.
Se, per qualche motivo, hai ancora bisogno di sbarazzarti della pianta, dovrai usare ripetutamente erbicidi speciali, ad esempio Roundup. Inoltre, per combattere il rossore, è necessario utilizzare una concentrazione maggiore (due o più) della sua soluzione di lavoro. Se c'è un po 'di sonno, il farmaco può essere applicato alle foglie con un pennello. Quando si utilizza uno spruzzatore, è meglio mettere una bottiglia di plastica larga con un fondo tagliato sopra la sua testa. Ciò consente di trattare solo l'erba senza intaccare le piante vicine. Buoni risultati si ottengono iniettando una piccola quantità della soluzione con una siringa nello stelo. È anche efficace per bagnare sezioni fresche con la soluzione di lavoro. Se i cereali e le fragole crescono nelle vicinanze, è meglio usare "Lontrel", che agirà in modo mirato, per sterminare il sogno.
Tuttavia, non avere fretta! Dopotutto, il sonno non è solo molto decorativo, ma anche molto utile. Appartiene alle piante che formano pigmenti, con il suo aiuto i tessuti sono dipinti nei colori verde e giallo. Nell'antica Russia con. comune era usato come pianta alimentare. Le sue prime piantine primaverili hanno aiutato i nostri antenati ad arricchire la loro dieta. Poi è nata l'espressione: "Vivere per sognare!".
Nella "Vita dell'anziano serafino di Sarov, eremita ed eremita", si dice che il monaco trascorse tre anni in continuo digiuno e preghiera, nutrendosi di nient'altro che di sconforto. Non sorprende che lo chiamasse "cibo", che significa "cibo, cibo delizioso". Durante la Grande Guerra Patriottica, i lavoratori del catering di Mosca si recavano fuori città in primavera e in estate per preparare le foglie di questa straordinaria erba per l'inverno per le mense della capitale.
E ora, il serpente può essere usato con successo in cucina, aggiungendo le sue erbe fresche a vari piatti (zuppe, zuppa di cavolo, okroshka, insalate, borscht invece di cavolo). Seguendo l'esempio dei nostri antenati, può essere messo in salamoia, salato, fermentato, essiccato e utilizzato come una specie di spezia per conferire ai piatti un gradevole profumo.
Vedi Insalata verde con foglie di gravilata e snyty, Siny crauti, Insalata di erbe "Alla dacia", Zuppa verde con essiccanti e ortiche, Zuppa "Roadside", Insalata "Supervitamin".
Il sonno è ricco di pectina, che è importante per il metabolismo e la lotta contro lo slagging nel corpo. Nella medicina popolare, è usato per la stitichezza cronica, l'obesità e per la prevenzione del cancro. L'uso della pianta per il trattamento della gotta è evidenziato dal suo nome specifico latino. Ha effetti antinfiammatori e analgesici. La medicina scientifica usa il bagliore per curare le malattie articolari: reumatismi, artriti, artrosi.
Di norma vengono utilizzate foglie e rizomi freschi o essiccati.
Da segnalare le sue proprietà fortificanti, disintossicanti, antiipossiche. I preparati a base di questa pianta aiutano a normalizzare i processi metabolici, migliorare le condizioni generali del corpo. Sono usati per prevenire ed eliminare l'ipovitaminosi, l'anemia da carenza di ferro.
Scienziati russi e ucraini sottolineano la prospettiva di utilizzare lo slime per ridurre l'effetto tossico generale dei farmaci antitumorali. La pianta è utilizzata nella pratica medica per edema, malattie renali e vescicali. Inoltre, la parte fuori terra della pianta contiene una quantità significativa di potassio. Partiamo dal presupposto che l'accumulo di potassio è una caratteristica metabolica della pianta, poiché la quantità di questo elemento nel terreno in cui sono cresciute le piante studiate era piccola. I sali di potassio sono importanti per la prevenzione dell'ipopotassiemia, che spesso si sviluppa con farmaci diuretici.
I preparati per il sonno, per le loro proprietà antinfiammatorie, emollienti, cicatrizzanti, vengono utilizzati esternamente per diatesi essudativa, ferite e piaghe da decubito, erisipela, lesioni cutanee fungine.
Esistono informazioni sull'effetto sedativo della sonnolenza e sul suo utilizzo nella medicina empirica per le nevrosi. Nelle malattie cardiovascolari, le proprietà anticoagulanti e antiipossiche del sonno possono essere molto preziose.
Trova anche applicazione nelle malattie del tratto gastrointestinale, a cui è associato il suo effetto coleretico, la capacità di normalizzare i processi di digestione. Viene utilizzato anche in omeopatia. Fa parte del complesso integratore alimentare "Seaweed - Optima", raccomandato per la prevenzione del cancro, la normalizzazione del tratto gastrointestinale.
Quando si prepara un sogno, è necessario ricordare che la parte fuori terra funge da materia prima medicinale, meno spesso le radici. L'erba viene conservata durante la fioritura. In primo luogo, le materie prime vengono tenute all'aria aperta, quindi in un essiccatore a una temperatura di 25-30 ° C. Le radici vengono scavate dopo la fioritura, lavate in acqua fredda e asciugate all'ombra o sotto una chioma. Le parti fuori terra vengono conservate in un contenitore di vetro sigillato e le radici vengono conservate in un contenitore di legno per 1-2 anni.
È molto importante notare che il liquido che cola comune può essere confuso con specie velenose, tra cui cicuta, prezzemolo di cane, cicuta. Nelle specie velenose, gli steli sono più spessi, ramificati e alti (più di 1 m), spesso con una tinta viola o viola, le foglie sono molto più strette del sogno.
Le radici della cicuta profumano di sedano, la cicuta ha un odore sgradevole di topo, le sue infiorescenze sono molto più grandi di quelle di S. normale, sul gambo del prezzemolo del cane ci sono strisce sottili e le foglie brillano sul lato inferiore con un odore di aglio.
