Siamo tutti abituati al ribes nero, che si colloca al secondo posto dopo le fragole da giardino nelle zone di coltivazione e, probabilmente, tutti sanno che ci sono ribes e altri fiori, ma forse non tutti sanno quali? Si scopre che ci sono ribes rosso, rosa, bordeaux e persino verde, e questa non è solo la combinazione di colori del frutto, dietro il colore c'è una varietà accuratamente allevata dall'allevatore. Oggi parleremo delle migliori varietà di ribes colorato, ma prima parliamo brevemente di come differiscono.
Per cominciare, l'aspetto è ribes nero e verde (infatti è anche nero, solo i suoi frutti sono privati del pigmento colorante - antociani) - si tratta più spesso di un cespuglio espanso, con foglie più delicate, che si riproduce perfettamente per talea verde e lignificata e che va piantato ad angolo in 45 gradi, tagliando tutti i germogli e lasciandone solo una parte con 4-5 gemme viventi. L'apparato radicale del ribes nero è pronunciato fibroso, quindi il buco di piantagione deve essere scavato in larghezza piuttosto che in profondità e la piantina dovrebbe essere sepolta durante la semina. collocandolo come era cresciuto prima nella scuola materna. I frutti del ribes nero nella maggior parte delle varietà sono grandi, possono anche superare il peso di 4 grammi, ma ce ne sono pochi nel pennello.
Il ribes colorato è una pianta leggermente diversa, spesso esfolia, muore e si forma una nuova corteccia, è un arbusto più raccolto, orientato verticalmente, spesso più alto, con foglie più grossolane e completamente privo di aroma di "ribes". È necessario piantare il ribes rosso verticalmente, anche le talee, di solito mettono radici peggio. Quando piantano, di solito scavano una buca più profonda e più stretta, ma anche i germogli vengono tagliati, lasciando 3-4 gemme viventi su ciascuna parte. La massa di frutti di ribes colorato è piccola - più di 1 grammo - questo è già un record, ma nel pennello ce ne possono essere tre volte di più rispetto al ribes nero.
Tutto il ribes, sia rosso che nero, ovviamente, deve essere portato nel tuo giardino. Può essere piantato come in primavera - di solito alla fine di aprile o metà, se la primavera è precoce, o in autunno - di solito in ottobre. La distanza tra i cespugli di ribes nero può essere lasciata pari a 1,5 metri e tra i cespugli rossi sarà sufficiente anche un metro.
Di malattie del ribes, l'oidio spesso attacca e di parassiti, acari di ragno, acari dei reni (più spesso sul ribes nero), così come afidi sugli afidi neri e rossi - sul ribes rosso. Puoi combatterli con insetticidi, fungicidi e acaricidi approvati, seguendo rigorosamente le istruzioni sulla confezione.
Bene, ora descriviamo le tre migliori varietà di ribes di diversi colori, parliamo dei loro vantaggi, menzioniamo gli svantaggi e iniziamo con il ribes nero.
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- Shaman è una nuova varietà di ribes nero con bacche che raggiungono un peso di 2,9 grammi. Il colore delle bacche, come si addice a questo ribes, è nero, sono rotonde e hanno una buccia sottile. Il cespuglio è quasi verticale. Le bacche hanno un sapore molto dolce, hanno un piacevole aroma di ribes. Tra i vantaggi, va notato elevata resistenza invernale, resistenza alla siccità e resistenza al calore. La varietà praticamente non si ammala e non soffre di parassiti.
- Litvinovskaya : la varietà è stata ottenuta nel 2016 ed è già riuscita ad innamorarsi dei giardinieri, principalmente per le sue incredibili bacche. Ovviamente sono anche neri, ma raggiungono una massa di 3,3 grammi! La pianta stessa cresce attivamente, ma praticamente non si sfalda. La buccia sulle bacche è di medio spessore, il che rende facile portarle dal cottage alla casa. Il sapore di frutti di bosco è dolce, con un aroma di ribes ben evidente. Tra i vantaggi della varietà, va notato la sua resistenza invernale, resistenza alla siccità e resistenza al calore
- Vera - possiamo dire che questa è anche una vecchia varietà, è stata ricevuta nel 2012 e tutti l'hanno amata molto. Ma come può non accadere se la massa di una bacca di questa varietà può raggiungere i 4,2 grammi !! Questo è un record tra le bacche di ribes e nemmeno tutte le varietà di uva spina possono battere questo record. Le bacche della varietà maturano abbastanza presto, sono gustose, ma si avverte l'acidità. La buccia è piuttosto densa, il che consente di trasportare e conservare bene le bacche. La varietà è resistente all'inverno e alla siccità, ma ha paura del caldo, quindi, in condizioni di caldo estremo, a mezzogiorno, il cespuglio può essere ombreggiato.
Per quanto riguarda le varietà di ribes verde, mentre sono al livello di forme selezionate ed elite e non sono ancora nel Registro di Stato, ma molto presto appariranno, e ve ne parleremo, si tratta di Inca Gold, Emerald Necklace e Isis Tear .
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In generale, cosa si può dire: questo ribes è più uno scopo tecnico, il gusto delle bacche è nella media, il peso raramente supera i 2,0 grammi. Questo ribes è unico in quanto può essere consumato da persone che soffrono di allergia agli antociani, se consumato in piccole quantità, non ci saranno conseguenze negative.
Ora passiamo al ribes colorato, iniziamo con il ribes bianco, ci sono molte meno varietà, solo 10 pezzi. Di questi, tre dei migliori possono essere distinti, questi sono: Minusinskaya Belaya, Smolyaninovskaya e Yuterborgskaya.
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- Minusinskaya Belaya: la varietà è stata ottenuta nel secolo scorso, ma fino ad oggi è molto richiesta. La massa dei frutti della varietà raggiunge 1 grammo, che è un buon indicatore per il ribes rosso. Ogni pennello può contenere fino a 20 bacche, cioè il pennello stesso può pesare fino a 20 grammi, quindi da un cespuglio adulto di cinque anni puoi raccogliere quasi un secchio - otto chilogrammi di bacche. La varietà ha un periodo di maturazione medio. Le sue bacche sono gustose e sane, ma la varietà ha una resistenza invernale media inferiore, quindi negli inverni molto rigidi può congelare leggermente.
- Smolyaninovskaya : la varietà è stata inclusa nel registro di stato negli anni '90 del secolo scorso e cresce su quasi tutti i siti. È caratterizzato da una maturazione precoce, bianco come la neve con bacche gialle del peso di 0,6 g con un gusto piacevole e rinfrescante. La varietà non soffre di oidio ed è resistente al freddo.
- Yuterbogskaya : questa varietà è stata inclusa nel registro statale poco più di dieci anni fa. Cioè, è piuttosto giovane. Apprezzato per l'altezza media, bacche biancastre-giallastre che pesano fino a 1,2 grammi, molto gustose e tenere, sebbene con una leggera acidità. La varietà non ha paura del freddo, dei parassiti o delle malattie.
Passiamo ora alle migliori varietà di ribes rosso: queste sono, ovviamente, Viksne, Jonker Van Tets e una varietà relativamente nuova - Asya.
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- Viksne : tutti gli amanti del ribes rosso tengono sempre un paio di cespugli di questo ribes sul loro sito. La varietà è apprezzata anche per il fatto che le sue bacche maturano prima di altre, per il fatto che sono piuttosto grandi (0,6 g) e per il loro colore ciliegia scuro straordinariamente bello e piacevole, anche se con acidità, gusto. Un altro vantaggio della varietà è che le bacche pendono per molto tempo e non cadono. Tra le altre cose, vale la pena notare la massima resistenza alla siccità e resistenza all'oidio.
- Jonker Van Tets è un'altra meravigliosa varietà di ribes rosso, adorata anche dagli amanti di questa cultura. Questa varietà è solo un magazzino di proprietà e qualità positive. C'è un periodo di maturazione precoce e uno scopo universale, e bacche gustose del peso di 0,7 g, dipinte di rosso brillante e perfettamente trasportabili, e maturità precoce, e una resa di oltre sei chilogrammi per cespuglio, resistenza invernale e persino resistenza all'oidio. Solo un aspetto negativo: la varietà fiorisce presto e può cadere sotto le gelate di ritorno, il raccolto ne risente, perché alcuni fiori muoiono.
- Certo, non si può ignorare la novità: la varietà Asya è stata inclusa nel registro di stato cinque anni fa, ma è già molto popolare. Le bacche sono idealmente arrotondate, di colore rosso intenso, hanno una buccia sottile e un sapore gradevole, raggiungendo una massa di 0,6 g.La varietà non si congela mai, è resistente alla siccità, praticamente non si ammala.
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