Cardo mariano, o speziato e variegato

Cardo mariano (Silybum marianum)

Il cardo mariano (Silybum marianum) appartiene alla famiglia delle Asteraceae (Compositae). Questa pianta, che è anche comunemente chiamata pianta di rana, ha un aspetto molto insolito: su grandi foglie verdi lucide (lunghe fino a 80 cm e larghe 30 cm), numerose macchie bianche e macchie tra di loro risaltano brillantemente. "Nitidezza" nel nome appariva a causa delle spine acuminate giallastre situate lungo i bordi delle foglie, e soprattutto a causa delle lunghe punte subulate, che terminano nelle foglie vicino ai cesti di fiori.

Cardo mariano (Silybum marianum)Cardo mariano (Silybum marianum)

Il cardo mariano è una pianta erbacea biennale, meno spesso annuale. Nel primo anno di vita presenta numerose foglie basali, che formano un basso cespuglio espanso, da cui l'anno successivo cresce un fusto fiorito alto 60-150 cm, ramificandosi occasionalmente nella parte superiore e terminando in un grande cesto sferico con fiori tubolari cremisi o porpora. Il cardo mariano fiorisce da luglio all'autunno. I frutti sono acheni con un ciuffo, lungo 5-8 mm, di colore da marrone chiaro a nero, spesso macchiato.

La patria è molto variegata: l'Europa meridionale. Come erba, è diffusa in Europa occidentale, Asia Minore, Nord America, Nord Africa e Australia meridionale. Il nostro cardo mariano cresce nelle regioni meridionali, nel Caucaso e nel sud della Siberia occidentale. Si trova come infestante nei raccolti, lungo le strade e vicino alle abitazioni. Tuttavia, è spesso coltivata come pianta medicinale e ornamentale.

Cardo mariano in crescita

Il cardo mariano può essere coltivato in tutte le zone dove il periodo di gelo non supera i 150 giorni. Attualmente è coltivato nel territorio di Krasnodar e nella regione del Volga.

La pianta è abbastanza modesta, tuttavia, a temperature inferiori a -10 ° C muore. Il cardo mariano è resistente alla siccità, soprattutto nella seconda metà della stagione di crescita. Propagato solo da semi che germinano senza trattamento pre-semina. Le piantine di solito compaiono 10-12 giorni dopo la semina.

Cardo mariano (Silybum marianum)Cardo mariano (Silybum marianum)Cardo mariano (Silybum marianum)

Proprietà medicinali del cardo mariano

I frutti (semi) del cardo mariano vengono raccolti come materie prime medicinali . Le piante vengono falciate e lasciate in rotoli fino a quando non si asciugano, quindi i rotoli vengono raccolti e trebbiati. I frutti risultanti vengono essiccati in essiccatori e puliti dalle impurità di altre parti della pianta.

La composizione chimica del frutto non è stata ancora sufficientemente studiata. Contengono flavonoidi, saponine, alcaloidi, acidi organici, muco, vitamina K, amarezza, olio grasso (16-28%), un po 'di olio essenziale, sostanze proteiche, ecc.

Nella medicina popolare l'infuso di semi era usato in modo acuto e vario per malattie del fegato e della milza, emorroidi e coliti, accompagnate da costipazione. Attualmente, diversi preparati medicinali vengono preparati dai frutti del cardo mariano, che sono simili nel loro effetto (in Russia - "Silibor", in Bulgaria - "Karsil", in Germania - "Legalon", in Jugoslavia - "Silymarin"). Tutti hanno proprietà epatoprotettive, dovute principalmente al complesso di flavonoidi contenuti nella pianta. Questi farmaci normalizzano la digestione, migliorano il funzionamento del fegato e della cistifellea, hanno un effetto coleretico, quindi sono prescritti per malattie del fegato e dei dotti biliari, cistifellea (epatite acuta e cronica, cirrosi, calcoli biliari, lesioni tossiche). Inoltre, i preparati di cardo mariano hanno un moderato effetto ipotensivo,cioè abbassano la pressione sanguigna. Sono ben tollerati e non hanno controindicazioni ed effetti collaterali.

I semi di cardo mariano vengono solitamente utilizzati sotto forma di decotto : 30 g di semi in polvere vengono fatti bollire in 0,5 litri di acqua fino a dimezzare la quantità. Prendi un cucchiaio ogni ora.

Un'altra ricetta: la polvere dei semi viene presa in un cucchiaino 4-5 volte al giorno.

I frutti sono fortemente variegati in diverse collezioni per la cura di malattie del fegato e della milza, ad esempio: "Mariakon", contenente estratti di celidonia, tintura di robbia, erba di San Giovanni) o "Hepata" (contiene anche estratti di tarassaco e altre piante).

Maggiori informazioni nell'articolo Cardo mariano: proprietà medicinali.

"Giardiniere degli Urali", n. 42, 2018