Caratteristico e il membro più famoso del genere Guava (Psidium) è un guava comune o psidium guava (Psidium guajava) o un guava . Si tratta di un arbusto sempreverde o di un piccolo bellissimo albero di circa 10 m, a volte cresce fino a 20 m, originario dell'America tropicale, forse l'areale un tempo diffuso dal Messico al Perù. Molto tempo fa, la guayava è stata introdotta in India, dove è stata naturalizzata con successo, ora è coltivata in tutto l'Oriente, cresce anche sulla costa mediterranea della Francia e dell'Algeria, negli Stati Uniti è coltivata nel sud della California e in Florida. La vita della pianta è breve, solo circa 40 anni.
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La corteccia del tronco è liscia, di colore marrone chiaro, esfolia con l'età, esponendo le zone verdi del tronco. I rami giovani sono tetraedrici. Le foglie sono opposte, lunghe 5-15 cm e larghe 3-5 cm, ellittiche, appuntite, con una caratteristica superficie irregolare e nervature trasversali chiare, opache, pubescenti inferiormente, profumate allo sfregamento. I fiori compaiono su escrescenze giovani, bisessuali, bianche, con numerosi stami, calici 4-5 lobulari, solitamente localizzati singolarmente o in coppia all'ascella delle foglie. P. guayava è in grado di fiorire più volte all'anno. Di solito produce un raccolto grande e diversi raccolti più piccoli. I frutti sono sferici, ovoidali oa forma di pera, fino a 10 cm, di colore giallo-biancastro o rosa pallido, agrodolci, con un pronunciato aroma muschiato, carnosi, polispermi.
I frutti sono apprezzati, oltre che per il loro gusto elevato, per il loro alto contenuto di vitamina C, che nei frutti di guava è molte volte più che negli agrumi, i frutti di colore rosso contengono una grande quantità di beta-carotene, i frutti sono anche ricchi di vitamine del gruppo B e vitamina P, molto aromatici ... Si usano crudi e marmellate, per aromatizzare dolci, per fare succhi, cocktail, salse, insalate e bevande. I frutti acerbi sono ricchi di pectina.
Il succo di guava è usato per curare malattie cardiache e asma, i frutti sono usati per diarrea e malattie della vescica, nella cura delle malattie della gola. Le foglie e la corteccia sono ricche di tannini, la corteccia viene utilizzata per conciare la pelle e dalle foglie viene rilasciata una tintura nera. Il tè a base di corteccia e foglie aiuta con i disturbi digestivi, nel trattamento della dissenteria. Le foglie contengono sostanze con attività antibatterica e antitumorale. Il legno denso viene utilizzato per fabbricare utensili, il suo aroma satura insolitamente la carne quando si fuma e si cuoce alla griglia.
Lo Psidium guayava predilige un clima tropicale secco, non è esigente riguardo ai suoli, può crescere sia su argille pesanti che su sabbie, tollera l'acidità del suolo da pH 4,5 a pH 9,4, è relativamente tollerante al sale, tollera una breve siccità e tollera alcuni ristagni idrici, anche se predilige terreni umidi e ben drenati. Ama il pieno sole, sebbene possa crescere in una piccola ombra. Cresce male alle basse temperature estive, non tollera il caldo estremo, la temperatura minima è di +5 gradi, le piante adulte possono tollerare brevi gelate di 1-2 gradi, ma sono comunque un serio stress per le piante.
La mancanza di pretese nella composizione del suolo e nella sua umidità rende questa specie piuttosto aggressiva nei paesi con un clima caldo, dove è in grado di formare fitti boschetti, spostare specie autoctone e catturare pascoli. Inizialmente coltivato nei giardini, si diffonde rapidamente e si naturalizza attraverso la dispersione dei semi dei frutti mangiati da uccelli e animali. P. guayava è riconosciuta come specie invasiva nelle Isole Galapagos, Hawaii, Nuova Zelanda e Sud Africa e pone problemi specifici nelle Isole Marchesi, in Nuova Caledonia e nelle Fiji.
La guayava si propaga facilmente con i semi freschi; se coltivata in piantagioni, il metodo di innesto e innesto viene utilizzato per preservare la varietà, può dare germogli di radici. Le piantine fioriscono a 3-4 anni, il picco di fruttificazione si verifica all'età di 15-25 anni.
Ci sono diverse varietà selezionate durante il processo di coltivazione. Si differenziano per il colore della buccia e della polpa, la forma e la dimensione del frutto e il gusto. Due specie precedentemente descritte guava grushenosnaya (Psidium pyriferum) con un frutto a forma di pera e guava yablokonosnaya (Psidium pomiferum) con frutti arrotondati sono ora considerate sottospecie sylvestris guava. Alcune varietà sono vendute come guava guineana (Psidium quineense), sebbene sia una specie separata, così come altre, come la guava aromatizzata (Psidium aromaticum).
Cura e manutenzione
Lo Psidium guava è in grado di dare frutti in piccoli volumi di terreno ed è spesso coltivato come contenitore o pianta da frutto in vaso. Ma si sviluppa particolarmente bene nelle serre a terra. La crescita è abbastanza rapida, la crescita annuale è di circa 30 cm, e nel corso degli anni la pianta può svilupparsi in un albero non piccolo.
La pianta tollera bene la potatura e la modellatura, ma il campo di solito non dà questa forte ramificazione (in India e nei paesi dell'Asia orientale è usata per creare bonsai).
La principale difficoltà nel mantenere una casa nella zona temperata è la mancanza di luce in inverno e la necessità di fornire alla pianta uno svernamento fresco e leggero, a +12 ... + 150 ° C. Guayava preferisce finestre illuminate con orientamento est, sud e ovest, in estate è preferibile uscire all'aria aperta al sole. Quando si coltiva in vaso, è necessario prestare attenzione per garantire che le radici non si surriscaldino al sole. Il resto dello psidium è poco impegnativo, tollera un breve essiccamento eccessivo. Va notato che spesso sulle foglie compaiono macchie marroni, questo rovina leggermente l'aspetto della pianta. È influenzato da cocciniglie, cocciniglie.
Informazioni sulle misure per combattere questi insetti - nell'articolo Parassiti delle piante d'appartamento e misure per combatterli.
La Guayava vulgaris si propaga facilmente dai semi freschi. Dopo aver acquistato una guava matura, puoi mangiarne la polpa rimuovendo i semi per la semina. Mettendole in un contenitore con terriccio (ad esempio terriccio per mirto) e sistemando una serra, riceverai le piantine in 4-6 settimane. Piantine alte 10 cm possono essere piantate in vasi separati e coltivate in un luogo caldo e soleggiato. Le giovani piante amano annaffiature e docce abbondanti, ma è necessario asciugare leggermente il terreno tra un'annaffiatura e l'altra. L'inizio della fioritura e della fruttificazione può avvenire in 2-8 anni (in media, 2-3) e la pianta ha raggiunto un'altezza di un metro a questo punto.
Nella cultura della stanza, le guaiave non sono talee molto facilmente, solo nelle serre con riscaldamento inferiore e l'uso di formatori di radici. Tuttavia, il periodo di attesa per il rooting può durare da 1 a 2 mesi e la sua percentuale di successo è solo del 2%. Potrebbe essere preferibile utilizzare il metodo air lay, sebbene richieda ancora più tempo.
Per maggiori dettagli sulla tecnologia delle talee, vedere l'articolo Taglio di piante da interno a casa.
In conclusione, sottolineiamo che per questa pianta tropicale le condizioni di caldo, luce e umidità sono l'ambiente ideale. Pertanto, si sentirà bene in un giardino d'inverno subtropicale e in estate risponderà con gratitudine al passaggio a una veranda, una serra, un gazebo vetrato o semplicemente al sole all'aria aperta.
