Varietà di menta

Va detto subito che esiste un numero enorme di varietà di menta, sia nazionali che estere. Considerando che i numeri dei cromosomi variano (66, 72, 84 e 120), non è necessario aspettarsi che tutte le varietà siano dello stesso tipo. Tuttavia, se apri il registro statale dei risultati dell'allevamento, la specie appartenente alle varietà di menta è civettuola silenziosa. Viene indicato solo il genere di menta e le varietà si trovano in due sezioni: piante da olio essenziale e verdure, dove sono posizionate come menta vegetale (Vorozheya, Maryinskaya Semko, Menthol). Non esiste un tale taxon, e quindi non solo i rappresentanti della menta piperita si uniranno chiaramente alle varietà. In generale, con la botanica, le aziende produttrici del materiale di piantagione sono piuttosto libere.

Menta piperita Mentha x piperita var.  citrata

Sarebbe naturale iniziare con le varietà sovietiche, che fino ad ora non hanno perso la loro importanza a causa dell'altissimo contenuto di olio essenziale e dell'elevata resa. Non tutti possono essere trovati nel Registro di Stato, ma si trovano sui siti di dilettanti e c'è la possibilità che li incontrerai o da amici o in vendita.

Menta Krasnodar-2
  • Prilukskaya 6 è una varietà abbastanza vecchia, creata nella stazione sperimentale di Prilukskaya. La pianta è grande, alta fino a 1 m, con una buona chioma. La stagione di crescita dura 90-100 giorni. Il contenuto di olio essenziale nelle foglie raggiunge il 3% e la percentuale di mentolo in esso è di circa il 50%. Lo svantaggio è una forte suscettibilità alla ruggine e una bassa resistenza invernale. Ma la presenza di un manto nevoso stabile gli consente di svernare con successo nella maggior parte dei casi nella zona della Terra non nera. Quando ci si prepara per l'inverno, ha senso cospargere le piante con uno strato di compost e garantire la sicurezza della neve per tutto l'inverno.
  • Krasnodarskaya 2 : la durata della stagione di crescita è di 100-110 giorni. La varietà è stata creata anche presso la stazione sperimentale Priluki. La pianta è grande, con una buona nutrizione, più di 1 m, con una buona chioma. Il contenuto di olio essenziale nelle foglie raggiunge il 4% e la percentuale di mentolo in esso è di circa il 40-45%. Gli svantaggi sono gli stessi della varietà precedente, che possono essere superati come descritto sopra.
  • Kubanskaya 6 è una varietà creata presso la stazione sperimentale del Caucaso settentrionale VILAR. La pianta è grande, alta fino a 1 m, con una buona chioma. La stagione di crescita dura 100-110 giorni. Il contenuto di olio essenziale nelle foglie raggiunge il 4% e la percentuale di mentolo in esso è di circa il 55%. Lo svantaggio è la forte suscettibilità alla ruggine e la resistenza invernale relativamente bassa.
  • Medicinale 4 - allevato presso l'Istituto di ricerca russo sulle piante medicinali e aromatiche. La pianta è grande, con una buona nutrizione, più di 1 m, con un buon fogliame e una marcata colorazione antocianica delle foglie. La stagione di crescita dura 110-115 giorni. Il contenuto di olio essenziale nelle foglie raggiunge il 4% e la percentuale di mentolo in esso è di circa il 60%. Inverni bene in periferia, ma risente della ruggine. È questa varietà che cresce da molti anni nella mia dacia nella regione di Yaroslavl e non ci sono ancora stati problemi con essa. La cosa principale è che ci sia un buon manto nevoso.
  • Riddle - visualizzato presso la stazione zonale ucraina VILAR. La stagione di crescita è di circa 110 giorni. Il contenuto di olio essenziale nelle foglie raggiunge il 3,5% e la percentuale di mentolo in esso è di circa il 65%. La colorazione antocianica delle foglie è praticamente assente. Rispetto ai gradi precedenti, la resistenza alla ruggine è maggiore. La varietà sverna bene nella regione di Mosca.
  • Moskvichka - una varietà allevata presso l'Istituto di ricerca russo sulle piante medicinali e aromatiche. La pianta, come le varietà precedenti, è grande e ben frondosa, con una marcata colorazione antocianica delle foglie. La stagione di crescita dura 110-115 giorni. Il contenuto di olio essenziale nelle foglie raggiunge il 4% e la percentuale di mentolo in esso è di circa il 60%. Inverni bene in periferia, ma risente della ruggine.
  • Medicka - allevato presso l'Istituto di ricerca russo sulle piante medicinali e aromatiche. Pianta con buona chioma e spiccata colorazione antocianica delle foglie. La stagione di crescita dura 110 giorni. Il contenuto di olio essenziale nelle foglie raggiunge il 4% e la percentuale di mentolo in esso è di circa il 67%. Inverni bene in periferia, ma risente della ruggine.
  • Argento : la varietà è stata allevata presso la stazione sperimentale zonale del Caucaso settentrionale VILAR. Di media rusticità invernale, presenta una buona resistenza alla ruggine e un contenuto di olio essenziale abbastanza elevato, di cui il 75% è mentolo.
  • L'ambra è una varietà pubescente, senza colorazione antocianica, foglie grandi con un odore gradevole. Lo svantaggio di questa varietà è la sua forte pubescenza. Pertanto, se il sito si trova in un luogo polveroso o vicino alla strada, è meglio scegliere una varietà con foglie più lisce in modo che la polvere non scricchioli sui denti.
  • Allevato di alta qualità in Moldova, la durata della stagione di crescita è di circa 110 giorni. Con un alto contenuto di olio essenziale (fino al 4%) e un contenuto di mentolo fino all'80%, ha una bassa resistenza invernale ed è fortemente influenzato dalla ruggine.
  • Zarya - allevato in Crimea presso l'Institute of Essential Oil Cultures. La stagione di crescita dura 110 giorni. Il contenuto di olio essenziale è di circa il 3,5% e la percentuale di mentolo in esso è di circa il 50%. La pianta è resistente all'inverno e resistente alla ruggine.
Menta Persefone

In Ucraina, dopo il crollo dell'URSS, la selezione non si è fermata e sono apparse le seguenti varietà:

  • Zagrava è una varietà di menta ad alto rendimento, resistente all'inverno e resistente alla ruggine. La resa di piante appassite intere al 55% di umidità è di 131 c / ha, la raccolta di olio essenziale è di 79,6 kg / ha; il contenuto di mentolo nell'olio essenziale è del 78%.
  • Simferopol-200 è una varietà di menta ad alto rendimento, resistente all'inverno e alla ruggine. La resa di piante appassite intere al 55% di umidità è di 132 c / ha, la raccolta di olio essenziale è di 80-126 kg / ha; il contenuto di mentolo nell'olio essenziale è del 64,3%.
  • Il pepe ucraino è una varietà ad alto rendimento, resistente alla siccità e alla ruggine. La resa di piante appassite intere al 55% di umidità è di 114 c / ha, la raccolta di olio essenziale è del 61,5%; il contenuto di mentolo nell'olio essenziale è del 52,5%.
  • Udaichanka è una varietà di menta ad alto rendimento, resistente all'inverno e resistente agli alloggi. La resa di piante appassite intere al 55% di umidità è di 135 c / ha, la raccolta di olio essenziale è di 65-86 kg / ha; il contenuto di mentolo nell'olio essenziale è del 47-52%.
  • Il fascino è una varietà interessante dalla Bielorussia . La pianta è piuttosto sparsa, alta circa 70 cm, con colorazione antocianica nella parte inferiore. I rami sono diritti, diretti verso l'alto. L'altezza di attacco dei rami inferiori è fino a 10 cm Il numero medio di rami del 1 ° ordine è di 22 pezzi. Foglie con punta appuntita e bordi seghettati, glabre, leggermente pubescenti lungo le vene, con superficie leggermente rugosa. È interessante notare che questa varietà è stata segnalata per avere semi, sollevando dubbi sulla sua appartenenza alla menta piperita.
Mint Agnes

Ora un po 'del lontano estero. Quasi tutti i paesi dell'Europa centrale e orientale hanno le proprie varietà.

Esistono alcune varietà bulgare: Kliment, Tundzha, Lina, varietà dell'inizio del XIX secolo - Mesten, Metschta, Nana, varietà Proslav, Sofia 36, ​​Zefir allevate immediatamente dopo la seconda guerra mondiale.

Le varietà Mentola, Perpeta, Agnes sono registrate nella Repubblica Ceca. Esistono varietà in Romania, Austria e Germania, ma non così numerose come in Bulgaria.

Va notato che nelle varietà straniere, nella maggior parte dei casi, il contenuto di mentolo non è così alto come nel nostro.

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