L'uso del calamo nella medicina ufficiale e tradizionale

A partire dall'articolo Marsh air è un rimedio universale.

L'uso del calamo nella medicina ufficiale e tradizionale

La medicina moderna utilizza attivamente la materia prima del calamo palustre (Acorus calamus) . Nelle farmacie puoi trovare il rizoma di calamo, nonché estratti da esso preparati, amari e olio di calamo. Inoltre, viene utilizzato come parte di varie tariffe, utilizzato nella produzione di intonaci.

I preparati di calamo sono i più usati in medicina in gastroenterologia come amarezza. L'amaro glicoside acorin contenuto nell'olio essenziale di calamo stimola in modo riflessivo la secrezione gastrica, in particolare il rilascio di acido cloridrico, aumentando l'appetito e migliorando la digestione. Inoltre, aumenta la funzione biliare del fegato, il tono della cistifellea e la produzione di urina.

Quindi, per la prevenzione e il trattamento dell'urolitiasi e dei calcoli biliari, vengono utilizzati preparati complessi, tra cui l'olio di calamo. E in caso di ulcera gastrica e duodenale, oltre alla gastrite iperacida, vengono prescritti farmaci "Vikalin", "Ultoks" e "Vikair", che includono polvere di rizomi di calamo. Meno comunemente, i preparati vegetali sono usati per la colecistite e l'epatite di varia origine.

Calamus è anche di grande importanza in odontoiatria.

A causa dell'effetto antinfiammatorio, antisettico, analgesico, i rimedi del calamo sono consigliati per glossite, gengivite, malattia parodontale e altri processi infiammatori della mucosa orale.

Nella pratica ginecologica, un decotto di calamo in combinazione con un'infusione di polsini d'erba viene utilizzato per l'irrigazione per la colpite dell'eziologia del coccal e del Trichomonas. Viene anche utilizzato per la sindrome ipomestruale, amenorrea secondaria, insufficienza ovarica e menopausa patologica.

Il campo di applicazione della radice di calamo nella medicina popolare è molto più ampio che nella medicina scientifica.

Nella medicina tibetana, il rizoma di calamo è usato come agente tonico e antielmintico; fa parte dei cerotti per il trattamento di alcune lesioni ossee. Esistono anche bastoncini tibetani per la disinfezione e la pulizia dei locali durante le malattie infettive: rizoma di calamo, resina di Gugul (Vatica Laneafolia), rizoma di Hedychium spicatus, resina di assafetida e carbone per combustione lenta.

Nella medicina cinese, il rizoma della palude di calamo è usato come tonico, afrodisiaco, antidroga e anche per la flatulenza. Inoltre, i suoi farmaci sono prescritti per i reumatismi. La tintura di calamo, secondo i medici cinesi, migliora la vista e l'udito. Il rizoma insieme alle foglie viene utilizzato come agente antipiretico, esternamente sotto forma di bagni caldi.

In India , l'azienda "Dolkar" utilizza rizomi e foglie di calamo per preparare bastoncini medicinali da fumo chiamati "Asafetida". Va notato che nella sua forma pura, la radice di calamo macinata non ha un odore molto gradevole quando viene bruciata. Ovviamente, ciò è dovuto alla presenza di amido e una grande quantità di fibre in essi. Pertanto, l'osservazione del famoso scienziato di Khorezm Abu Reikhan Biruni (973 - c.1050) sul tipo di fermentazione necessaria a cui sono sottoposte le materie prime: l'amido viene distrutto e gli oli essenziali rimangono.

La palude di calamo, in quanto farmaco molto potente, fa parte delle prescrizioni mongole per il trattamento delle malattie della pelle.

In Germania e Svizzera (meno in Francia ) il rizoma di calamo è ampiamente utilizzato come afrodisiaco, tonico del tratto gastrointestinale, agente antinfiammatorio e aromatico.

In Bulgaria, il rizoma di calamo è considerato uno dei migliori rimedi gastrici e amari, che stimola l'appetito, migliora la digestione e ha anche un effetto anestetico sulle mucose ed è quindi ampiamente utilizzato. L'olio essenziale è usato per l'isteria, i crampi allo stomaco, ecc.

In Polonia, il calamo viene utilizzato esternamente - per la caduta dei capelli sotto forma di un decotto concentrato, che viene strofinato sul cuoio capelluto.

Calamus palude

Ricette di calamo a casa

Considerando che il calamo di palude è usato per una vasta gamma di malattie, ci sono molte ricette con esso. Prima di tutto, è usato per le malattie del tratto gastrointestinale.

Con le suddette malattie, puoi preparare un decotto di rizomi di calamo . Il brodo viene preparato come segue: 10 g (2 cucchiai) di materia prima vengono posti in una ciotola di smalto e 200 ml (1 bicchiere) di acqua bollita calda vengono versati, coperti con un coperchio e riscaldati in acqua bollente (a bagnomaria) per 15 minuti, quindi raffreddati per 45 minuti, filtrati , la massa rimanente viene strizzata. L'infusione risultante viene diluita con acqua bollita fino a un volume iniziale di 200 ml. Assumere in forma calda, 1/4 di tazza 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Conservare in un luogo fresco per non più di 2 giorni.

Per alcune malattie, le ricette leggermente modificate sono più efficaci.

Per la colite e la dispepsia fermentativa, accompagnate da gonfiore e gorgoglio, il calamo viene preparato in acqua di riso: 1-2 cucchiai. cucchiai di riso lavato e 10 g di rizomi di calamo schiacciati vengono versati con 1,5-2 tazze di acqua, bollite per 20 minuti, filtrate e bevute calde 3-4 volte al giorno, 1/2 tazza invece di cibo per 1-2 giorni.

Per i rizomi dell'epatite di calamo, immortelle, erba di San Giovanni, prendere in parti uguali. Raccogli un cucchiaio in un bicchiere d'acqua. Bollire per 5 minuti. Prendi mezzo bicchiere 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Per le malattie della cistifellea, versare un cucchiaino di rizomi di calamo schiacciato con un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 20 minuti, scolare. Prendi 1/2 tazza di infuso 4 volte al giorno.

Come accennato in precedenza, questa pianta è un ottimo antisettico . Per la diarrea di qualsiasi origine, prendere 2 cucchiaini di polvere di calamo, infornare con un bicchiere di acqua bollente e lasciare per 2 ore in un contenitore ermeticamente chiuso. Quindi filtrare e bere 1/4 di tazza 3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

Con un fenomeno così spiacevole come il bruciore di stomaco,calamus è un rimedio popolare preferito. In caso di bruciore di stomaco, bere un quarto di cucchiaino di materie prime in polvere con un sorso d'acqua. Puoi masticare un pezzetto di radice e ingoiarlo. Anche il bruciore di stomaco molto fastidioso si ferma se prendi una polvere fine dai rizomi di calamo con la punta di un coltello 3 volte al giorno.

Per la stomatite e la gengivite, usa un infuso caldo per il collutorio. Versare un cucchiaino di rizomi tritati con 1,5 tazze di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore, scolare. In questo caso, puoi anche usare una tintura alcolica diluita con acqua. Per la sua preparazione, 20 g di rizomi schiacciati vengono versati con 100 g di alcol al 70% e insistiti per 8 giorni in un luogo buio. Assumere 20 gocce 3 volte al giorno prima dei pasti. Questa tintura sotto forma di impacco aiuterà anche con il mal di denti.

Per rafforzare i denti e le gengive, così come con la malattia parodontale , la polvere dalla radice del calamo viene mescolata al dente in polvere al ritmo di 0,2-0,5 g alla volta. Lavati i denti 3 volte al giorno. In caso di malattia parodontale, le gengive devono essere ulteriormente trattate con infuso di calamo.

Per le emorroidi , i bagni seduti sono fatti con un decotto di 30 g di rizoma di calamo per 1 litro d'acqua. Per vari processi infiammatori ginecologici, viene anche utilizzato sotto forma di semicupi o lavande.

Se la circolazione periferica negli arti è compromessa (se le mani ei piedi sono costantemente freddi), si dovrebbero fare bagni caldi "mani" e "piedi" con calamo. Non asciugarti dopo il bagno.

Altra applicazione

Il calamo di palude ha anche un effetto insetticida (simile al piretro, ma meno potente). Quindi, gli abitanti delle campagne sanno da tempo bene che distrugge le pulci e altri insetti parassiti.

Ci sono anche informazioni sull'uso dei rizomi di calamo per la concia delle pelli.

L'olio profumato veniva preparato dal calamo, che veniva usato nel culto religioso. Biruni descrive un modo molto sorprendente di ottenere l'incenso dalle radici del calamo: "In vari incensi, questa pianta viene utilizzata solo quando decade e si sbriciola. Dicono che in quei luoghi c'è un passaggio; quando questa pianta viene trasportata attraverso di essa, le sue particelle marciscono e diventa utilizzabile per il loro uso in medicine e incensi. Se viene trasportato attraverso altri passaggi e luoghi, le sue particelle non si separano l'una dall'altra, ma al contrario diventano dure e forti come gli altri grani ".

L'olio essenziale di rizomi è utilizzato in cosmetica e profumeria (per l'aromatizzazione di saponi da toeletta e rossetti, nonché preparati per bagni), bevanda alcolica (per la preparazione di vodka amare, liquori, essenze di frutta) e industria della pesca (per conferire al pesce un aroma gradevole e un gusto leggermente amaro) , produzione culinaria e dolciaria.

I rizomi di calamo essiccati e macinati in polvere fine sono una spezia tradizionale della cucina indiana e islamica, utilizzata per preparare piatti dolci e composte. In Inghilterra e in America se ne ricava la frutta candita. Per questo, i pezzi di radice fresca devono essere posti in uno sciroppo di zucchero denso o miele, far bollire per 5-10 minuti, quindi rimuovere, scolare lo sciroppo, asciugare e cospargere di zucchero a velo.

Sin dai tempi antichi, è stata classificata come spezia e il rizoma essiccato viene utilizzato al posto di foglie di alloro, cannella e zenzero. Inoltre, il calamo è un buon condimento per gli stufati. Tuttavia, a causa del sapore amaro, è meglio usare questa spezia con attenzione e aggiungerla durante lo stufato e nelle zuppe, non in forma tritata, quindi rimuovere.

Da germogli frondosi molto giovani di questa pianta, puoi preparare una deliziosa insalata tonica.

Vedi Pesce al forno con condimento di calamo, Insalata di foglie di calamo, Marmellata di zucchine con calamo, Marmellata con rizomi di calamo, Rizomi di calamo in zucchero, Kvas con calamo, Composta con calamo, Liquore piccante con calamo.