La materia prima medicinale di tutti i tipi di monarda è la parte fuori terra. Viene tagliato proprio all'inizio della fioritura. Durante questo periodo le piante sono molto profumate, e questo è dovuto all'alto contenuto di olio essenziale. È meglio asciugare le materie prime all'ombra, in soffitta o in un'altra area ben ventilata. È meglio tagliare i gambi grossolani e spessi tagliando. Non c'è praticamente alcun valore medico da parte loro, complicheranno solo la preparazione di tasse e infusi in futuro. Non vale la pena macinare troppo la materia prima: le ghiandole dell'olio essenziale della monarda, come tutti i rappresentanti della famiglia lamino, si trovano molto superficialmente e quando sono danneggiate, l'olio evapora, il che riduce la qualità delle materie prime. La resa della massa verde, che viene tagliata durante la fioritura di massa, è di 2-2,5 kg / m2.
Olio essenziale di Monarda
Tutte le parti aeree della pianta contengono fino al 3% di olio essenziale (EO), tuttavia si concentra principalmente nelle foglie e nelle infiorescenze, e nei fusti ce n'è poco, non più dello 0,06-0,08%. La Monarda double (Monarda didyma) contiene un olio di colore giallo chiaro o rosso-marrone e un odore dolciastro balsamico-lavanda. Consiste di molti componenti, il cui rapporto cambia a seconda della fase di sviluppo, dell'origine della popolazione e, naturalmente, della specie. Tuttavia, i fenoli (timolo, carvacrolo, p-cimene), sabinene, cineolo, terpinene, limonene, mircene sono sempre presenti nell'olio di monarda. Pertanto, l'odore dell'olio ricorda molto spesso il timo o l'origano. Fa eccezione il limone monarda (Monarda citriodora) , che prende il nome dall'odore corrispondente.
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Monarda didyma (Monarda didyma) nella medicina nordamericana usata insieme a Monarda punctata (Monarda punctata) per l'inalazione di raffreddori, reumatismi, come lassativo, antimicrobico, spasmo antispastico e crampi, così come uluchshyuschee per la circolazione sanguigna locale.
La Monarda fistulosa (Monarda fistulosa) nel Nord America, è coltivata con il nome di "bergamotto selvatico". La pianta contiene vitamina C, B1, B2. L'erba ha un aroma speziato che ricorda il pepe per la presenza di timolo e carvocrolo nell'olio e un sapore amaro. Sulla base, è stato sviluppato un condimento al pepe per piatti di carne "Shashlichnaya", che ha un aroma speziato con toni di pepe e un gusto piccante.
La monarda di limone (Monarda citriodora) nelle foglie e nelle infiorescenze contiene lo 0,75-0,85% di EO con un gradevole aroma limone-resinoso. L'EO contiene carvacrolo e timolo (fino al 50%), limonene. Di interesse per la profumeria e l'industria cosmetica, le piante dei migliori esempi di limone monarda coltivate nel Giardino Botanico Nikitsky hanno un piacevole profumo floreale-speziato armonico con toni di timo e agrumi e una delicata nota floreale. Le piante intere secche e fresche, tagliate durante la fase di fioritura, sono utilizzate come spezia nella produzione del vermouth. Può essere usato in medicina come antisettico.
È una specie altamente decorativa con fioritura abbondante, caratterizzata da maturità precoce, che fiorisce nell'anno della semina; grande stabilità morfologica; foglie lanceolate strette; resistente all'oidio, ma non allo svernamento in periferia.
Sono stati effettuati studi sull'efficacia antimicrobica degli oli essenziali di piante aromatiche, tra cui la monarda. Le composizioni di EO Monarda Puffa con oli di altre piante aromatiche sono molto efficaci e promettenti per l'uso nella produzione di prodotti a base di carne come conservanti.
In generale, il monard può essere richiesto come agente aromatizzante naturale, conservante e antiossidante sia nell'industria alimentare che in quella delle bevande alcoliche.
In casa la monarda può essere un'utile aggiunta alla composizione di vari piatti, condimenti e bevande - ecco alcune ricette: Insalata con monarda e cipolle, Marmellata di mele con monarda, Succo di monarda con ortica per carne o pesce, Aceto di frutta con monarda, Formaggio ( cagliata) ripieno per torte con monarda e foglie di bietola, fagioli lessi con monarda, porridge di avena con monarda, tè con monarda.
Studiato, tra gli altri estratti, monarda aromatica concentrata da materie prime vegetali come additivi profumati biologicamente attivi per preparazioni cosmetiche e prodotti chimici domestici in confezioni aerosol. L'olio essenziale di Monarda viene utilizzato nella produzione di creme e balsami dalla nota azienda cosmetica russa Mirra. Questi cosmetici non contengono conservanti artificiali e gli oli essenziali svolgono il loro ruolo.
Proprietà medicinali della monarda
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La ricerca moderna sulle proprietà medicinali della monarda viene condotta in modo abbastanza attivo. Sono state rivelate molte possibilità farmacologicamente significative di questa pianta.
Monarda agisce come un blando agente antielmintico e, a differenza di altri (assenzio di santonina, assenzio citrico o droghe sintetiche) non causa avvelenamento in caso di sovradosaggio. La caratteristica più importante della monarda è la stimolazione dell'attività cardiaca e la capacità di alleviare le nevrosi cardiache, che è spiegata dal contenuto di flavonoidi e vitamina C nelle foglie e nei fiori. Le antocianine hanno un effetto diuretico e rafforzano anche le pareti dei capillari ed espandono i vasi coronarici del cuore.
Lo Yalta Research Institute of Physical Methods of Treatment and Medical Climatology ha testato e ricevuto certificati di copyright per l'uso di EO Monarda Puffa come agente radioprotettivo, per il trattamento dell'asma bronchiale, della bronchite cronica e della tracheite, come mezzo per promuovere l'attecchimento di tessuti estranei e come conservante del sangue. La presenza di sostanze flavonoidi nell'olio essenziale, che hanno un forte effetto antisettico e antinfiammatorio, spiega la sua efficacia contro vari patogeni (batteri, funghi, protozoi, ecc.).
Nonostante l'attuale gamma piuttosto ampia di immunomodulatori, l'uso di EO volatili, incluso Monarda, in quanto tale, sembra giustificato a causa del loro effetto immunomodulante lieve e prolungato intrinseco e della quasi completa assenza di reazioni collaterali nell'intervallo di basse concentrazioni (naturali) utilizzate.
Ci sono prove che quando l'ambiente di una stanza isolata era saturo di dosaggi naturali di frazioni volatili di EM, è stata notata una diminuzione del livello di microflora d'aria e condensa di umidità atmosferica. V.V. Nikolaevsky et al. (1988) hanno scoperto che gli oli essenziali di monarda, lavanda e altri influenzano l'attività funzionale dei linfociti T. L'EO monarda attiva la funzione della borsa del timo e della milza in caso di involuzione accidentale incompleta, che causa immunodeficienza nei polli da carne.
Di particolare interesse è l'utilizzo di EM Monarda per il trattamento di patologie dell'apparato broncopolmonare. I risultati ottenuti presso l'Adyghe State University e il Tomsk Medical Institute hanno mostrato elevate proprietà antimicrobiche di EM Monarda e la possibilità di utilizzarlo per aerare l'aria di aule, aule, cinema, medici, bambini e altri locali pubblici, soprattutto durante focolai di influenza e altri raffreddori. Era efficace contro i protozoi: triconosomi, ameba.
Monarda doppia normalizza il ciclo con disfunzioni nelle giovani donne, è controindicata in gravidanza.
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Il genere Monarda è molto promettente come fonte di sostanze antifungine attive contro rappresentanti di tre generi di muffe (Aspergillus, Penicillium, Mucor) , che possono rilasciare micotossine e quindi avvelenare il cibo, nonché contro patogeni di malattie fungine, in particolare Trichophytonmentagrophytes , che causa l'herpes zoster negli esseri umani e la tigna negli animali.
L'olio essenziale di Monarda è usato per trattare ustioni, eczemi e perdita di capelli. Per il trattamento, puoi prendere olio essenziale puro, così come infuso, succo e pappa da foglie e infiorescenze. I bagni promuovono anche la guarigione di ferite, ulcere, eczemi. Monarda aiuta bene con acne, seborrea, desquamazione della pelle.
Monarda e il suo olio si sono rivelati promettenti per la creazione di speciali aree ricreative, che erano presso ospedali, cliniche e alcuni bambini. Un significativo miglioramento dell'ambiente dell'aria interna può essere ottenuto utilizzando specie vegetali per il loro "inverdimento", le cui emissioni volatili hanno spiccate proprietà fitoncide, ad es. sono in grado di sopprimere l'attività vitale. A questo proposito, si consiglia di utilizzare piante phytoncidal al chiuso per migliorare l'ambiente. Anche a una concentrazione di 5 mg / m³, le emissioni volatili sono in grado di modificare e migliorare l'ambiente atmosferico. La monardia EO ha ridotto di 10 volte la contaminazione dell'aria da stafilococco, streptococco, difterite e pertosse.
È stato inoltre studiato l'effetto dell'olio essenziale di monarda sull'attività dei processi metabolici, sulla velocità di divisione cellulare e sullo stato delle membrane citoplasmatiche. L'EO monarda riduce l'intensità della sintesi del DNA e la permeabilità delle membrane dei linfociti diminuisce. In questo caso, il numero di linfociti vitali non diminuisce. Quando si aggiunge olio essenziale alla coltura dei fibroblasti: lo 0,5% di emulsione porta alla loro morte e lo 0,005-0,0005% stimola la crescita e la divisione di queste cellule.
Da tutto ciò che è stato detto sopra, è chiaro che la direzione più promettente per l'utilizzo di monarda è lo sviluppo di agenti antimicrobici, fungistatici e immunomodulatori sulla sua base. È anche possibile utilizzare piante del genere Monarda per creare composizioni phytoncidal al fine di migliorare l'habitat.
Ma la cosa più interessante è che l'azione non si limita all'effetto antimicrobico. Secondo la ricerca, c'è un complesso aumento dell'immunità. Inoltre, il livello di corticosterone nel corpo aumenta.
Monarda ha una spiccata azione radioprotettiva (protegge il distruttivo dagli effetti delle radiazioni). Con l'irradiazione totale dei topi a una dose di 1000 R, ha aumentato l'aspettativa di vita degli animali di 3,2 volte e ha aumentato la loro sopravvivenza di 18,3 volte a causa di una diminuzione della morte per complicazioni batteriche secondarie post-radiazioni, un aumento della resistenza aspecifica dell'organismo e la rimozione parziale e temporanea del danno al sistema ematopoietico.
In letteratura si segnalano proprietà così importanti della monarda come la stimolazione dell'attività cardiaca e la capacità di alleviare le nevrosi, dovuta al contenuto di flavonoidi e acido ascorbico nelle foglie e nei fiori (si accumula soprattutto nella fase di ricrescita).
I pigmenti vegetali antociani - sostanze di natura flavonoide - hanno un effetto diuretico, rafforzano le pareti dei capillari e dilatano i vasi coronarici del cuore. L'effetto anti-sclerotico della monarda è associato ad un effetto inibitorio sugli enzimi che ossidano i lipidi.
Uso domestico
Ora alcune parole su come usare il monard a casa. Come rimedio freddo, prendi 2-3 cucchiai di materie prime schiacciate (foglie fresche o secche, infiorescenze), versa 0,5 litri di acqua, fai bollire per 8-10 minuti in un contenitore sigillato. Respirare i vapori dell'estratto per 10-15 minuti. Filtrare l'infuso e berlo caldo ¼ di tazza 3-4 volte al giorno. È bene sciacquarsi bocca e gola con questo brodo.
Puoi preparare un infuso . Per fare questo, l'acqua bollente e le materie prime nelle stesse proporzioni vengono infuse per 15-20 minuti in un piatto di smalto o porcellana chiuso.
Se sei incline alle allergie o alla pelle molto sensibile, è comunque meglio preferire la camomilla o la calendula.
Contro la salmonella. Versare due cucchiai di monarda cruda schiacciata con due bicchieri di acqua bollente. Filtrare l'infuso raffreddato e bere per tutto il giorno.
