Ci sono molti mercati interessanti ad Amsterdam. Il più importante è il mercato Albert Cape, il più grande mercato d'Europa, dove viene venduto letteralmente di tutto, dai famosi formaggi olandesi e aringhe ai tessuti. C'è un grande mercato delle pulci in Waterloo Square, un mercato per collezionisti di francobolli e monete, un mercato dell'usato aperto il venerdì, un mercato degli agricoltori biologici il sabato e persino un mercato di animali domestici come il nostro Birdie.

Famoso è anche il mercato dei fiori galleggiante Bloemenmarkt, l'unico mercato dei fiori sull'acqua al mondo. Lui, ovviamente, non galleggia da nessuna parte. È solo che i suoi padiglioni di serre di vetro si trovano su grandi piattaforme sopra l'acqua, altrimenti lo stretto terrapieno del canale non avrebbe potuto ospitare tutto questo regno vegetale.

Fino al 1862, il mercato dei fiori si trovava sul canale Sint-Lucienval, che faceva parte del fossato della città. Quando si decise di riempire il fossato, il mercato si trasferì nella sua attuale posizione sul Canale Singel, non lontano dalla piazza principale della capitale olandese - Piazza Dam (da non confondere con il Bloomgracht Flower Canal, che si trova nel distretto occidentale della Giordania, che significa "giardino"). All'inizio, le chiatte navigavano lungo il canale, da cui offrivano fiori, verdure, frutta ed erbe. Dal 1862, il mercato è diventato stazionario ed è diventato una delle principali attrazioni di Amsterdam. Il posto qui è vivace - il vero centro della città, pieno di turisti, per i quali è più destinato.

I residenti locali non passano da questo mercato, per il quale sono esposti bossi tosati in vaso, lavanda francese in fiore, campane, salvia, balsami, pelargoni, crisantemi, ortensie, fragole, piante ampelose (fucsie, petunie). Nessuna casa è completa qui senza piante in vaso sul balcone o sul portico.

Offre tutto ciò di cui è ricca l'industria dei fiori olandese: dai fiori freschi, fiori secchi e fiori artificiali al materiale di piantagione.

Abbiamo visitato questo mercato il 20 giugno, ma era ancora pieno dei famosi bulbi di tulipani olandesi. A proposito, nella periferia di Amsterdam, nella città di Lisse, c'è il Black Tulip Museum, che racchiude tutto ciò che riguarda questa cultura - dai tempi della tulip mania (a partire dal 1630, quando i primi tulipani furono portati in Olanda e costarono una fortuna) al nostro giorni, comprese le più moderne tecnologie in crescita. Questo museo è lungi dall'essere l'unico nel paese, ma il più grande. E lo stesso mercato Bloemenmarkt porta ancora lo spirito di quell'epoca lontana.

I tulipani a giugno sono venduti a prezzi molto bassi, così come una varietà di set di bulbi in confezioni colorate. Ma i tempi della loro piantagione sono passati da tempo e un raro acquirente ignorante desidererà i prezzi stracciati (per 10 euro puoi acquistare 2 set da 150 lampadine ciascuno). Lo stesso vale per galli cedroni, giacinti, cipolle decorative, begonie tuberose e, naturalmente, peonie, che saranno molto difficili da eliminare. Ciò che può ancora essere acquistato da piante bulbose durante questo periodo è hippeastrum, eukomis, krinum, agapanthus, hymenokallis - per la coltivazione indoor o in serra. Più probabilità di coltivare piante rizoma - mughetti, ad esempio, se sono varietali. Certo, coloro che visitano questo mercato in primavera o in autunno, durante il periodo della semina, sono più fortunati.

Le piante da interno in vaso non sono una varietà così ampia - principalmente quelle che possono stare sul bancone per lungo tempo - agrumi (limoni, kumquat, calamondine), phalaenopsis, un numero enorme di bonsai compatti, cactus e altre piante grasse, piante insettivore, confezionate sotto tappi di plastica trasparente per comodità di trasporto.

Molti tuberi di gloriosa, rosa di Gerico, coni di cicale, zampe di elefante di nolina, grossi semi di castagno, talee di bouganville di vari colori (tra cui un'interessante arancione) e tronchi di pachyra riempiti di cera. Puoi acquistare un intero set di talee di cinque piante tropicali per soli 10 euro. Le radici di strelitzia, passiflora, fragole sono nascoste in bellissime scatole di metallo. La Palma del Buddha vende bellissimi semi rivestiti di maglie appartenenti alla pericolosa ma interessante pianta Cerbera odollam, che contiene il potente alcaloide cerberina. La sua fioritura ricorda un oleandro strettamente imparentato.

A volte vale la pena guardare in alto: ci sono interessanti piante ampelose sotto il soffitto. Ma in generale, non vedrai nulla di raro tra le piante da interno: la gamma olandese di piante in vaso, purtroppo, si è ristretta di recente, il paese produce le colture economicamente più redditizie, a volte una nuova selezione. Quindi nel campo della produzione di taglio, i crisantemi (piante a giorno corto) e le colture forzate ora predominano, ad es. cosa ti permette di risparmiare energia. Molto sta arrivando all'asta olandese da altri paesi più caldi e soleggiati.

Quello che c'è davvero molto sul mercato sono i semi. Non solo da olandesi, ma anche da produttori italiani. Diversi marchi potrebbero essere conteggiati in un padiglione.

Per quanto riguarda le annuali e le piante perenni floreali, qui c'è poco di nuovo, quasi tutto è ora in vendita da noi. Ma c'è una vasta selezione di colture orticole, piante aromatiche - tipi interessanti di menta, insalate molto insolite ed eleganti, un'enorme varietà di peperoni (dal più piccante al più dolce e decorativo), zucca rara - letteralmente secondo l'elenco enciclopedico (tutti i tipi di zucche, momordica, kiwano , cetriolo limone, melotria). Ci sono anche ortaggi molto rari nel nostro paese: il tomatillo (Physalis ixocarpa), finocchio viola, mizuna di cavolo giapponese, con esso - un buon mix di insalata orientale, carciofo, nasturzio medicinale commestibile, portulaca da giardino (compresa la sua forma a foglia gialla), rapunzel, asperula profumata e persino il nostro dente di leone nativo, ma un po ' altro, perché vegetale (i suoi rizomi e il fogliame giovane sono usati per il cibo). Vale la pena ricordare che l'Olanda è uno dei principali produttori di asparagi e questo raccolto è rappresentato qui in molte varietà: bianco, verde, viola. Va notato che i prezzi per i semi "mordono" - un sacchetto può costare da 1 a 4,5 euro, ma ci sono più semi in essi che nella nostra confezione. Inoltre, non è superfluo controllare la data di scadenza: non ci sono semi scaduti, ma si imbattono in quelli che devono essere seminati nell'anno in corso (i semi di alcune colture perdono rapidamente la loro germinazione).

Per i "giardinieri pigri" vengono offerti set già pronti di contenitori (vasi, vassoi), semi e miscele di terra per la semina. Ci sono erbe aromatiche, fiori e persino ... cannabis, sebbene ci sia abbastanza prodotto finito da essa in ogni angolo, e il suo odore dolciastro si sente ovunque nell'aria. Bene, siamo in Olanda ...

Sembrerebbe che il mercato sia piccolo, ma solo dopo 3 ore ne siamo usciti a malapena. Volevo dare una buona occhiata a tutto. E, inoltre, più di una volta i compatrioti hanno chiesto di trovare qualcosa sulla lista per mamma o nonna. Quindi anche la linea verde doveva essere consultata qui.

E abbiamo anche capito che questo mercato è il posto migliore per acquistare souvenir olandesi. Ce ne sono moltissimi e rappresentano tutte le attrazioni locali. Queste sono incredibili case olandesi con tetti a forma di colli di bottiglia, e mulini a vento, porcellana di Delft, fiori di fama mondiale e scarpe di legno - klomps di tutte le dimensioni, che, tra l'altro, sono stati a lungo riconosciuti in questo paese come un ufficiale economico e scarpe da lavoro ecologiche.

Quindi, anche se non ti interessano le piante, vieni qui almeno per qualche souvenir. E il giardiniere si sentirà sicuramente qui almeno una frazione di una piacevole, ma non così frenetica e rovinosa, come nel XVII secolo, la febbre dei fiori.