Che profumo hanno le rose?

Perché le rose sono apprezzate? Certo, per la bellezza dei fiori, ma non meno per l'incomparabile aroma. Sfortunatamente, gli sforzi degli allevatori hanno portato al fatto che sono apparse molte varietà di rose, caratterizzate dalla straordinaria bellezza dei colori e dalla completa mancanza di aroma. Tali varietà difficilmente possono essere definite complete. Molti amanti delle rose si rifiutano di acquistarli, costringendo gli allevatori a prestare particolare attenzione a uno dei principali vantaggi di una rosa: il profumo dei fiori.

A prima vista, l'odore di una rosa è difficile da confondere con qualsiasi altra cosa. Ma sembra così solo a prima vista. Gli scienziati hanno scoperto che il profumo delle rose può assomigliare agli odori di 17 specie di piante. Oltre al loro aroma intrinseco, le rose possono emanare gli odori di altre piante: iris, violetta, giacinto, mughetto, geranio, ma anche mela, arancia, alloro, anice e persino prezzemolo e pepe. Di norma, gli aromi estranei a una rosa sono inerenti ai cinorrodi selvatici, mentre le varietà da giardino per la maggior parte hanno un odore caratteristico delle rose.

Descrizione delle rose da giardino:

Miniatura rosa

Parco rose

Rosa rampicante

Polyanthus rose

Rose tappezzanti

Floribunda rose

Rosa tea ibrida