Zemklunica è un nuovo ibrido di due colture di bacche, ottenuto incrociando fragole da giardino a frutto grosso e fragole europee.
I cespugli del lombrico sono alti, potenti, ben frondosi. Le foglie sono densamente pubescenti, verde chiaro, ondulate, insolitamente belle. I peduncoli sono alti, in alcune varietà sono eretti anche quando le bacche sono completamente mature. Ciò significa che le bacche non si sporcano e sono meno colpite dalle malattie, in particolare dal marciume grigio.
I lombrichi in fiore sono molto decorativi, perché allo stesso tempo, molti fiori sbocciano sui peduncoli che svettano sopra i cespugli. Tutti i fiori e le bacche sono capovolti e la loro abbondanza è sorprendente.
Quasi tutti i fiori sono legati con bacche. Le bacche sono rosse, con una tinta viola brillante, il peso medio è di 6-10 g, il peso massimo delle singole bacche è fino a 15 go più. Gli acini sono densi, maturi, trasportabili, hanno elevate qualità di dessert e uno specifico aroma di noce moscata. La resa media di un cespuglio è fino a 250-300 g Il periodo di maturazione delle bacche è medio, 3-4 giorni dopo rispetto alle varietà precoci di fragole.
Zemlunica è ottima da congelare sia sotto forma di purea che sotto forma di bacche intere, che mantengono perfettamente il loro gusto e aroma dopo lo scongelamento.
È più tecnologico e allo stesso tempo supera le fragole da giardino nel gusto e nell'aroma. Dalle fragole ha ereditato la resa e le dimensioni delle bacche, dalle fragole: resistenza invernale, gambi di fiori alti, resistenza alle malattie e aroma di noce moscata dei frutti di bosco.
I giardinieri che lo coltivano da molto tempo lo chiamano una bacca meravigliosa. E questo non è un epiteto artificioso, da allora in questa pianta si combinano con successo tali qualità che madre natura non poteva combinare:
- La straordinaria bellezza degli alti cespugli maestosi (durante il periodo di fioritura, l'aiuola non è inferiore alla bellezza di un'aiuola) e un'estetica forma allungata di grandi bacche.
- Resistenza invernale, cure poco impegnative e immunità del lombrico a molte malattie (è più resistente e resiliente delle fragole da giardino), grazie alle quali piace ai giardinieri con un raccolto anche negli anni magri.
- Produttività da 250 a 300 grammi o più per cespuglio (a seconda della varietà).
- Un caratteristico sapore dolce, a volte aspro, e sempre con un aroma speziato di noce moscata.
- Le bacche non raccolte dei lombrichi non si sbriciolano né scompaiono, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche, ma "appassiscono" sulla boscaglia e si trasformano in una sorta di "uva passa di lombrico", che può essere successivamente raccolta e utilizzata per preparare un tè salutare.
- Il lombrico, trasformato in marmellata, conserva la forma estetica delle bacche, il loro colore e il loro aroma.
Sulle varietà - nell'articolo Zemklunik.
Lombrichi in crescita
L'agrotecnologia della coltivazione dei lombrichi nelle condizioni di un giardino amatoriale è quasi la stessa di quella effettuata sulle varietà ordinarie di fragole da giardino. I baffi iniziano a formarsi a metà luglio e ce ne sono molti. I flagelli sono molto lunghi, quindi vanno rimossi più spesso per non indebolire le piante e non ridurre il raccolto dell'anno successivo.
A causa dell'abbondante consumo di sostanze nutritive per la formazione di un numero enorme di fiori e baffi, fogliame forte, il lombrico richiede un'alimentazione in dosi elevate.
Pertanto, oltre a riempire il terreno con fertilizzanti organici e minerali prima della semina, il lombrico deve essere ulteriormente alimentato (una volta ogni due settimane) con fertilizzanti organici liquidi, spendendo circa 10 litri di soluzione per 1 mq. Puoi anche usare fertilizzanti minerali.
Anche la medicazione fogliare dei lombrichi è efficace:
- in primavera all'inizio della crescita delle piante - con una miscela di permanganato di potassio, acido borico e ammonio acido molibdeno nella concentrazione dello 0,2% di ciascuno;
- all'inizio della fioritura e durante la crescita delle ovaie - con una soluzione di solfato di zinco (3 g per 10 l di acqua);
- ad agosto - con una soluzione di urea (1 cucchiaio. cucchiaio per 10 litri di acqua).
L'agrotecnologia dei terrestri in crescita è esattamente la stessa delle fragole da giardino. Le rosette dovrebbero essere piantate a una distanza di 15-20 cm con una distanza tra le file di 40-50 cm e il loro tasso di sopravvivenza è molto alto.
Se pianti rosette a luglio, la prossima estate il tuo giardino ti delizierà con un buon raccolto di bacche. Le rosette, piantate tra la fine di agosto e l'inizio di settembre, rilasceranno 1-3 peduncoli la prossima estate e puoi solo assaggiare le bacche.
Ma la panchina può essere coltivata con successo usando il vecchio metodo del tappeto e presenta anche alcuni vantaggi. In primo luogo, è meno laborioso, poiché praticamente non richiede il diserbo. In secondo luogo, la resistenza al gelo delle piante aumenta, poiché c'è poco spazio tra loro e il terreno è quasi completamente ricoperto di fogliame.
In terzo luogo, non avrai problemi con la distruzione dei letti, poiché le fragole in questo modo vengono solitamente coltivate in una cultura di tre anni e non ha il tempo di formare un grande apparato radicale.
Allo stesso tempo, molti giardinieri che coltivano un nano nel solito modo si lamentano che può essere difficile per loro distruggere il letto del giardino, poiché le piante sviluppano un potente apparato radicale e devono praticamente "sradicare" ogni pianta.
La malattia del marciume grigio nano è insignificante anche negli anni piovosi - solo il 3-4% contro il 60-70% delle fragole. Un tale lieve danno alle bacche da marciume è spiegato non solo dalla bassa suscettibilità dell'ibrido a questa malattia, ma anche dalla costante ventilazione delle bacche situate sopra le foglie. Rimangono puliti anche durante forti piogge.
Le proprietà negative dei lombrichi includono bacche significativamente più piccole delle fragole e un tempo più lungo dalla fioritura alla fruttificazione. Ma ci sono proprietà molto più positive e nel loro significato sono molto più significative. Questo rende l'agricoltore una bacca conveniente e redditizia da coltivare negli orti collettivi.
"Giardiniere degli Urali", n. 22, 2020
