Semplici decorazioni vegetali

Decorazioni di carote

Per creare gioielli, puoi prendere sia carote crude che bollite. Non è difficile tagliare varie stelle e forme geometriche dalle carote bollite. Ma le carote crude sono utili per decorazioni più complesse: vasi e tulipani.

Le stelle di carote possono essere tagliate in questo modo: taglia strisce della profondità desiderata lungo le carote semi-morbide, quindi affetta semplicemente le carote.

Per creare un tulipano carota con un coltellino affilato, tagliate con cura una striscia sottile a spirale, dalla quale aggiungiamo poi il fiore stesso, la cui dimensione dipenderà dalla grandezza della carota che abbiamo preso.

Per creare una pentola per carote, tagliare la carota a pezzi della lunghezza desiderata (da 2 a 5 cm), fare una depressione al centro di ogni pezzo, in cui inserire cipolle o erbe aromatiche.

Gioielli di cipolla rapa

Le cipolle rapa sono adatte per realizzare cesti e fiori "ninfee" o "ninfee".

Per ottenere un giglio, è necessario tagliare la cipolla al centro a zigzag attorno al cerchio, quindi separare con cura le metà. Dopo aver smontato il bulbo in scale separate, vedremo "fiori di ninfea". Inserendo una scala in un'altra, otteniamo un giglio. Il cerchio del cuore di un fiore può essere ricavato da fette di un'altra verdura o frutta dai colori vivaci, come una carota.

Per fare un cesto, è necessario tagliare la cipolla al centro a zigzag in un cerchio, quindi dividere la cipolla in due parti e tagliare il fondo. Smonta le metà della cipolla nei cestini. Ogni cesto può essere riempito con piselli o verdure grattugiate.

Le decorazioni a cipolla sono particolarmente adatte per insalate e piatti di pesce.

Decorazioni di pomodoro

I pomodori rotondi possono essere facilmente trasformati in decorazioni floreali. Tagliare a metà il pomodoro pelato, tagliare ogni metà a fettine sottili, senza tagliare a metà. Separando le fette, otteniamo un fiore di pomodoro .

Decorazione a cipolla verde

Tagliamo una piuma di cipolla verde pre-appiattita su un lato, quindi la tagliamo nel senso della lunghezza e la spieghiamo: ottieni un ramoscello di palma .

Decorazioni di barbabietola

Quando si lavora con le barbabietole, bisogna tenere presente che le foglie di lattuga devono essere poste sotto le decorazioni di barbabietola in modo che il succo di barbabietola non si diffonda, cambiando il gusto del piatto da decorare e lo schema dei colori dell'intera decorazione.

Vari cubi, cerchi e stelle possono essere facilmente tagliati dalle barbabietole bollite . E se volete creare una rosa di barbabietola tagliate a metà le barbabietole e mettetele metà, con la fessura verso il basso, su un tagliere, tagliate a fettine sottili. Posizionando i piatti verticalmente, otteniamo una rosa.