Fiori e foglie canditi di piantaggine

Tipo di dessert ingredienti

Zucchero - 150 g

piantaggine lanceolata - infiorescenze e foglie,

acqua - 50 ml,

zucchero a velo - 2 cucchiai. cucchiai.

Metodo di cottura

Sciogliere lo zucchero nell'acqua e, scaldando lentamente, portare a ebollizione fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Più volte immergere le foglie e le infiorescenze di piantaggine lanceolate nello sciroppo, quindi asciugare. Cospargere di zucchero a velo a fine cottura.