I giardinieri usano i raccolti di podzimnie oggi poco, ma invano. In effetti, la semina invernale è un vecchio modo di ottenere prodotti precoci. La sua essenza è che i semi giacciono nel terreno prima dell'inverno e all'inizio della primavera, non appena la temperatura diventa sufficiente, germogliano.
Tali semi, gonfi e induriti durante l'inverno, germogliano prima di quelli seminati in primavera. Pertanto, all'inizio della crescita, le piante ricevono più umidità primaverile. Ciò consente una resa più rapida e più elevata.
Inoltre, in primavera, non appena la neve si scioglie e il terreno si riscalda un po ', il giardiniere è dilaniato da numerosi affari e preoccupazioni. C'è così tanto da seminare e piantare, nutrirsi e vivere, ma non c'è abbastanza tempo. E l'umidità lascia il terreno - evapora sotto i raggi del caldo sole primaverile con una velocità catastrofica.
E, soprattutto, tale semina consente di trasferire parte del lavoro sulla semina degli ortaggi al tardo autunno, ad es. rendi il tuo lavoro molto più facile durante la campagna di semina primaverile.
Benefici della semina invernale
- Notevoli risparmi in questo prezioso periodo di maggio. Avendo seminato alcune delle colture in autunno, in primavera puoi prestare maggiore attenzione alla cura, ad esempio, di alberi da frutto e cespugli di bacche.
- La semina del Podwinter è particolarmente efficace nelle aree in cui la terra si riscalda lentamente in primavera (una classica tarda primavera per gli Urali) o si verificano siccità primaverili. I semi di piante seminati prima dell'inverno fanno buon uso dell'umidità primaverile e del primo calore, germinano rapidamente e danno germogli amichevoli.
- Le colture seminate prima dell'inverno germogliano prima e si sviluppano più velocemente. Pertanto, il raccolto di un certo numero di colture orticole e dei primi fiori può essere ottenuto 1–2 e anche 3 settimane prima di quelli seminati in primavera.
- Inoltre, i semi subiscono un indurimento invernale e le verdure coltivate da loro tollerano meglio le gelate.
- E infine, sulla stessa area, c'è la possibilità di ripetuti raccolti.
Cucinare l'orto e i semi
Le colture Podwinter sono particolarmente efficaci in quelle aree in cui il terreno si riscalda lentamente in primavera e non si secca a lungo, così come dove c'è spesso primavera secca o fredda.
I letti per le colture podzimny dovrebbero iniziare a prepararsi in ottobre. Sono meglio posizionati in aree elevate con terreno sciolto e fertile, con una leggera pendenza a sud o sud-ovest, al riparo dai venti freddi. In tali aree, la terra si asciuga rapidamente e si riscalda in primavera.
Nelle aree con una falda freatica ravvicinata, così come nelle pianure, è necessario disporre delle creste di 15-20 cm di altezza per evitare che le piante si bagnino in primavera. Inoltre, il terreno su tali letti si riscalda più velocemente in primavera, il che aiuta ad accelerare l'emergere delle piantine.
Il terreno per la semina in autunno deve essere preparato più accuratamente del solito in primavera. Viene scavato in profondità e riempito di fertilizzanti - 1 secchio di humus o compost invecchiato, 1 cucchiaio. un cucchiaio di perfosfato, 1 cucchiaino di fertilizzanti di potassio e 1 bicchiere di cenere per 1 mq. m letti. A seconda della qualità del terreno, se necessario, è necessario aggiungere additivi minerali: torba, argilla, sabbia di fiume grossolana.
La superficie del letto è ben tagliata con un rastrello, quindi vengono praticate scanalature profonde 3-4 cm attraverso il letto con una distanza di 12-15 cm tra loro.Dopo che il terreno si è depositato, la profondità della scanalatura sarà di 1,5-2 cm.
Quando dovresti seminare?
Il ruolo più importante è giocato dai tempi della semina invernale. È meglio essere un po 'in ritardo con la semina prima dell'inverno che affrettarsi. La condizione principale per tale semina è che le piante non germogliano in autunno. Se ti sbrighi, i semi inizieranno a germogliare in autunno e moriranno con l'inizio del freddo. Pertanto, i semi vengono seminati all'inizio del freddo stabile, quando la temperatura del suolo scende a 0 ... –1оС.
Questo di solito coincide con l'inizio di forti gelate mattutine. In questo momento, di solito si forma una crosta ghiacciata sulla superficie della terra. A seconda della temperatura dell'aria, le colture podzimny vengono effettuate tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre.
A questa temperatura, i semi si gonfiano, ma non germogliano e non si schiudono nemmeno. Ma in primavera iniziano immediatamente a crescere. I semi vengono seminati asciutti nelle scanalature, quindi le scanalature vengono ricoperte di sabbia o torba e livellate con humus.
Ma allo stesso tempo, è estremamente importante preparare e seminare i semi in tempo e bene. Questo dovrebbe essere fatto in modo tale che i semi si gonfino solo in autunno, ma non abbiano il tempo di germogliare e germogliare.
Le piantine di ortaggi piantate nel tardo autunno si sviluppano in primavera indipendentemente dal tempo. Il loro vantaggio è particolarmente evidente negli anni con primavere secche. i semi sfruttano appieno l'umidità invernale, si gonfiano rapidamente e danno germogli precoci e amichevoli.
Inoltre, i giardinieri sono sollevati da questo laborioso lavoro durante il periodo primaverile più stressante, quando ogni ora è preziosa. Quindi proviamo a capirlo insieme e rispondere alle tradizionali domande russe (cosa, dove, quando).
Ma non tutte le colture e le varietà sono adatte alla semina invernale. In primo luogo, quando maturano prima, le verdure sono conservate meno bene in inverno. Pertanto, le verdure per il segnalibro per l'inverno vengono seminate solo in primavera. E in secondo luogo, in condizioni meteorologiche sfavorevoli, invece di densi germogli primaverili, puoi ottenere un letto vuoto.
Carote, cipolle, rape, prezzemolo, aneto, lattuga, lattuga, cetriolo, spinaci, acetosa, sedano e altre colture resistenti al freddo vengono seminate prima dell'inverno.
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Allo stesso tempo, per la semina invernale, è necessario selezionare varietà domestiche appositamente progettate per la semina autunnale e resistenti alle riprese: per le carote - Nantes 4, Incomparable, Color, Moscow late, Rogneda, Touchon, Shantane; per il prezzemolo - Aster, foglia ordinaria, tempo, radice di zucchero, bordovico; barbabietole - resistente al freddo 19, pastinaca - Student e Krugly; alla lattuga - Serra di Mosca.
Spesso tali varietà hanno la parola "podzimnyaya" nei loro nomi (ad esempio, barbabietole Podzimnyaya A-17, Podzimnyaya A-474, Podzimnyaya Incomparable, ecc.). In alternativa, puoi scegliere varietà a maturazione precoce.
Come dovresti seminare?
Per la semina di podzimnogo selezionare semi grandi a peso pieno con un tasso di germinazione del 70-80%. In questo caso, non puoi usare semi inzuppati, gonfi e ancor più germinati.
La semina podzimny di carote può anche essere eseguita "su carta", incollando semi di carota con pasta di amido su strisce di carta strette (preferibilmente carta igienica) in ragione di un massimo di 100 semi per striscia di 1 m. Con questo metodo, i semi vengono "disposti" in anticipo in giardino.
Ma allo stesso tempo, è consigliabile controllare i semi per la germinazione prima della semina e allo stesso tempo disinfettare. Per fare questo, immergili in una soluzione di permanganato di potassio per 20-25 minuti. Rimuovere i semi galleggianti, perché non verranno su. E asciuga bene i semi infossati al sole e semina.
I semi vengono seminati nelle scanalature solo a secco (questa è la condizione principale per le colture invernali), quindi le scanalature vengono ricoperte di sabbia o torba e livellate con humus. In autunno, i semi si gonfiano solo, ma non germinano e non si schiudono nemmeno. Ma in primavera iniziano immediatamente a crescere.
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"Giardiniere degli Urali", n. 40, 2017
