La conoscenza delle proprietà medicinali del melone amaro risale a migliaia di anni fa nei più antichi sistemi medici del mondo, che utilizzavano varie parti di questa pianta per risolvere molti problemi associati a malattie della mente e del corpo umano.
La Momordica charantia è una pianta medicinale, di cui quasi tutte le parti - germogli, frutti, steli e foglie - contengono una serie impressionante di nutrienti: ferro, fosforo, silicio, potassio, calcio, sodio, zinco, selenio, acido ascorbico, retinolo, tocoferolo, un complesso di vitamine gruppo B; acidi grassi insaturi linoleico, linolenico e arachidonico; glicosidi, resine, fenolo, amminoacidi, alcaloidi.
Momordica contiene molto ferro, il doppio di beta-carotene dei broccoli; Due volte più calcio degli spinaci il doppio del potassio di una banana. Inoltre, stimola la digestione e l'appetito.
Il guscio rosso del seme contiene un olio essenziale che contiene carotene curativo (32%). I semi di Momordica sono ricchi di licopene, che ha un alto effetto antiossidante.
Il contenuto calorico del melone amaro per 100 g è di soli 19 kcal.
Per la presenza di pregiatissimi composti biologicamente attivi con un potente effetto biologico, questa pianta viene utilizzata nella medicina popolare di tutto il mondo per trattare varie gravi patologie, principalmente il diabete, nonché il cancro e altre malattie associate a processi infiammatori e disturbi metabolici. Questa pianta occupa una delle posizioni principali nella medicina orientale e i suoi componenti sono inclusi in molti medicinali certificati in tutto il mondo. La medicina moderna conferma che la pianta ha proprietà antifungine, antibatteriche, antiparassitarie, antivirali, antifertili, antitumorali, ipoglicemizzanti e anticancerogene.
La Momordica è l'erba più utilizzata al mondo per farmaci antidiabetici alternativi, poiché la pianta contiene un composto simile all'insulina chiamato polipeptide-p o p-insulina, che controlla naturalmente i livelli di zucchero nel sangue.
Insieme alle forme tradizionali di assunzione di integratori alimentari (capsule, compresse e pillole), i benefici del melone amaro sono che le sue proprietà benefiche sono perfettamente conservate nelle bevande. Altri frutti e verdure vengono aggiunti al succo di Momordica per migliorare il gusto. Il tè alla zucca amara è una bevanda medicinale molto popolare in Giappone e in altri paesi asiatici.
Poiché il melone amaro è un vero esotico per molti paesi del mondo, i suoi frutti freschi sono inaccessibili a molti. Questo è il motivo per cui il tè al melone amaro è il modo perfetto per migliorare la tua salute con questa pianta. Il tè è ottenuto da foglie disidratate o dal frutto di momordica e venduto in bustine di tè pronte da bere. Oggi questo tè sta guadagnando sempre più popolarità in Europa e negli Stati Uniti.
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