Melanzane: varietà per il gusto più raffinato

Melanzana

Attualmente, i negozi hanno una ricca selezione di melanzane. Pertanto, data la nostra breve stagione di crescita, è meglio scegliere la varietà a maturazione precoce e con frutti accorciati per accelerarne il riempimento.

  • Alekseevsky è una varietà precoce matura con cespugli sottodimensionati. I frutti sono cilindrici, viola scuro, lunghi fino a 17 cm, con polpa bianca e saporita.
  • Il diamante è una varietà di mezza stagione, cespugli alti fino a 50 cm.I frutti sono cilindrici, viola scuro, lunghi fino a 15 cm e con un peso fino a 150 g, con una polpa densa verdastra.
  • L'albatro è una varietà fruttuosa di mezza stagione. Il periodo dalla germinazione alla raccolta è di 115-130 giorni. La pianta è compatta, alta 40-60 cm.I frutti sono a forma di pera corta, del peso di 300-450 g, con polpa bianca densa, senza amarezza. Il colore a maturazione tecnica è blu-violetto, in biologico è marrone-marrone. Mantenere la qualità e la trasportabilità sono eccellenti.
  • L'ametista è una varietà a maturazione precoce, la maturità tecnica avviene 95-115 giorni dopo la piena germinazione. La pianta è chiusa, di media altezza. Il frutto è di media lunghezza, a forma di pera, lucido, viola scuro a maturità tecnica. La polpa è bianca, senza amarezza. Peso del frutto 240-280 g.
  • Anet F1 è un ibrido precocemente maturo. La pianta è potente, alta. I frutti sono cilindrici, viola, con un peso fino a 350 g.
Diamante di melanzaneAlbatro di melanzaneMelanzane Arap
  • Arap . Frutto attraente di colore viola intenso. Il periodo dalla germinazione al primo raccolto è di 120–130 giorni. Il cespuglio è semi-diffuso, alto. I frutti sono cilindrici, lunghi 20-25 cm, il frutto conserva a lungo le sue qualità commerciali.
  • Afghan Early è una varietà medio precoce per serre a film non riscaldate e terreni aperti. La pianta è vigorosa, decorativa. I frutti sono piccoli, di colore arancione, del peso di 50-60 g.
  • Bagheera è un ibrido a maturazione precoce. Le piante sono vigorose. Frutto del peso di 250-300 g, ovale, viola scuro. La polpa è di media densità, bianca con una sfumatura verde, senza amarezza. L'ibrido è adatto per la coltivazione in serra.
  • La banana è una varietà da coltivare all'aperto e sotto ripari cinematografici. Il periodo dalla germinazione alla maturazione tecnica è di 101 giorni. La pianta è a metà gambo. Il frutto è lungo, del peso di 155 g, senza amarezza, trasportabile, sdraiato.
  • Il Barbentane è una varietà molto precoce per la coltivazione in serre a film e in pieno campo. Piante alte fino a 1,5 metri, con molti frutti.
  • Balagur . Il periodo dalla piena germinazione alla maturità tecnica è di 90-100 giorni. La pianta è semespandente, di media altezza. I frutti sono a forma di pera, corti, di peso fino a 100 g, con polpa bianca di ottimo gusto.
  • Hippopotamus F1 è un ibrido precocemente maturo con uno stelo spesso e forte. I frutti sono allungati a forma di pera, nero-violetto, lucidi, lunghi cm 17. La polpa è di colore bianco crema, senza amarezza.
  • Notte Bianca . Cespugli alti 60–75 cm, compatti. Il frutto è lungo 17-25 cm, diametro 7-10 cm, allungato a forma di pera. Peso del frutto - 200–300 g Il colore del frutto a maturazione tecnica è bianco, a maturazione biologica è giallo. La polpa è bianca come la neve, senza amarezza.
  • Bibo F1 è un ibrido di mezza stagione. La pianta è aperta, con internodi corti. I frutti sono di forma ovale-conica, di peso fino a 300 g, di dimensioni uniformi, con polpa bianca come la neve, gusto eccellente.
  • Black Beauty è una varietà a maturazione precoce. I frutti sono viola-neri, pesano fino a 800 g La varietà si distingue per una buona allegagione nelle condizioni più sfavorevoli, cresce bene nelle serre a film.
Melanzane Vakula F1Melanzane Goliath F1
  • Vakula F1 è un ibrido con un periodo dalla piena germinazione alla maturità tecnica di 90-100 giorni. I frutti sono ovali, viola scuro, fino a 500 g di peso, con polpa bianca di ottimo gusto.
  • Vera è una varietà fruttuosa a maturazione precoce per la coltivazione all'aperto. Il periodo dalla germinazione alla maturità tecnica è di 110-115 giorni. Il cespuglio è compatto, alto 70-105 cm, il frutto è a forma di pera, di colore viola brillante, lungo 15-20 cm, pesa 150-200 g, la polpa del frutto è bianca, senza vuoti.
  • Vikar è una varietà a maturazione precoce. Pianta di tipo semideterminante, fusti con colorazione antocianica. I frutti sono a forma di pera corta, di colore viola, del peso di 200 g.
  • Il sapore dei funghi è una varietà di mezza stagione. I frutti sono a forma di pera, con un peso fino a 250 g, con polpa bianco latte e sapore di funghi porcini.
  • Veratik è una varietà a maturazione precoce. Il periodo dalla germinazione al primo raccolto è di 115–119 giorni. La pianta è tentacolare, alta 45-70 cm.I frutti sono viola scuro, lucenti, a forma di pera e di forma diritta, del peso di 165-185 g. La polpa è verde-biancastra, densa senza amarezza.
  • Goliath F1 è un ibrido con un periodo dalla piena germinazione alla maturità tecnica di 120-130 giorni. Le piante sono semi-diffuse, alte. I frutti sono lunghi, a forma di pera, viola scuro, del peso fino a 1000 g, con una polpa verdastra di ottimo gusto.
  • Delicacy 163 è una varietà medio precoce. I cespugli crescono fino a 50 cm.I frutti sono corti, a forma di pera, viola, lunghi fino a 10 cm, con un peso fino a 100 g.
  • Dolphin è una varietà medio precoce per tutti i tipi di serre. Le piante sono vigorose. I frutti sono di colore bianco-lilla, con un'estremità appuntita, del peso di 300-450 g.
Melanzane Don QuijoGiselle di melanzane F1
  • Il Don Chisciotte è una varietà a maturazione precoce, medio-precoce. I frutti sono viola, a forma di sciabola, di peso fino a 350 g.
  • Viola lungo - varietà precocemente matura, cespugli alti fino a 60 cm.I frutti sono cilindrici, viola scuro, lucidi, con un peso fino a 250 g.
  • Giselle . La maturazione tecnica avviene 107-117 giorni dopo la piena germinazione. La pianta è alta 170-190 cm, semidiffusa. Il frutto è lungo 25-30 cm, cilindrico, lucido, viola a maturità tecnica. La polpa è bianca, soda, senza amarezza. Peso del frutto 310-400 g.
  • Le uova d'oro sono una varietà olandese. I frutti sono di forma ovale-allungata, di colore giallo brillante, hanno buon gusto e qualità tecnologiche.
  • Kirovsky è una varietà a maturazione precoce. I frutti sono cilindrici, viola scuro, fino a 300 g di peso, con polpa bianca come la neve, gusto eccellente.
  • La cometa è una varietà a maturazione precoce. La pianta è compatta, alta fino a 70 cm.I frutti sono cilindrici, quasi neri, del peso fino a 150 g, ottimi per l'inscatolamento.
  • La Royal Dwarf è una varietà a maturazione precoce resistente al freddo che può essere coltivata anche all'aperto. L'altezza dei cespugli è solo fino a 45 cm.I frutti sono viola scuro, di forma classica, pesano fino a 350 g.La polpa è tenera, senza l'amaro insito nelle melanzane.
  • La rossa è una varietà di mezza stagione. I frutti sono di colore rosso-scarlatto, a forma di pera larga, lunghi 8-10 cm, che ricordano i funghi pioppi. La polpa ha un particolare sapore di fungo.
  • Swan è una varietà di mezza stagione, una pianta alta fino a 70 cm.I frutti sono cilindrici, lunghi fino a 20 cm, di insolito colore bianco. La polpa è bianca, tenera, senza amarezza.
  • Lolita F1 - un ibrido con un periodo di maturazione di 110-115 giorni, per tutti i tipi di strutture a terra protette. La pianta è di medie dimensioni. I frutti sono viola scuro, allungati, del peso di 250-309 g, senza vuoti. La polpa è bianca, densa, senza amarezza, con un piccolo numero di semi e sapore elevato.
  • Lunare. Il periodo dalla germinazione alla maturità tecnica è di 102-116 giorni. Il frutto è cilindrico, lungo 20-23 cm e pesa 300-317 grammi, la polpa è soda, bianco-giallastra.
  • Madonna F1 è un ibrido precocemente maturo. Pianta alta fino a 1,7 metri. I frutti sono a forma di pera, lucenti, viola scuro, fino a 400 g di peso.
  • Maxik F1 è un ibrido precocemente maturo . La pianta è alta, compatta, potente. I frutti sono cilindrici, viola scuro, lunghi fino a 25 cm, la polpa è di colore bianco-verdastro, senza amarezza, di ottimo sapore.
Melanzane Matrosik
  • Sailor è una popolare varietà di mezza stagione, una pianta alta fino a 0,8 metri. I frutti sono a forma di pera ovale, lunghi fino a 17 cm, con un peso fino a 300 g, gusto eccellente. Nella maturità tecnica, sono lilla con il bianco e nella maturità biologica - con strisce gialle.
  • Maria è una varietà medio precoce. Altezza della pianta fino a 0,7 metri. I frutti sono cilindrici allungati, di 6-7 cm di diametro, lunghi fino a 25 cm, del peso di 220 g.Il colore del frutto è bruno-violetto, la polpa è bianca, densa, senza amarezza. Un'ottima varietà per cucinare e conservare.
  • Il sogno di Ogorodnik è una nuova varietà di mezza stagione. I frutti sono cilindrici, viola scuro, lucidi, con polpa bianca, senza amarezza.
  • Min-Dyn è una varietà fruttuosa da serra di metà stagione . Le piante sono potenti, alte fino a 70 cm.I frutti sono a forma di pera, i primi che pesano fino a 800 g.
  • Nautilus è un ibrido di metà precoce per serre a pellicola vetrata e riscaldata. Le piante sono vigorose. I frutti sono di colore viola intenso, a forma di sciabola, lunghi fino a 22 cm e del peso di 300-500 g.
  • Nancy F1 è un ibrido precocemente maturo di mini melanzane. I frutti sono viola scuro, del peso di 60-80 g, polpa bianca, senza amarezza. Dalla frutta, oltre ai piatti tradizionali, si possono preparare marmellate e canditi.
  • Orion . Il periodo dalla germinazione alla maturità tecnica è di 118–121 giorni. La pianta è alta fino a 190 cm, il frutto è a forma di pera, lungo 24–27 cm, pesa fino a 300 g, la polpa è bianca, senza amarezza.
  • Ping Pong F1 è un ibrido fruttuoso maturo precoce. La pianta è di medie dimensioni, alta fino a 80 cm.I frutti sono sferici, bianchi, piccoli, di peso fino a 80-100 g. Si distingue per un gran numero di frutti che devono essere raccolti nel tempo, poiché la polpa diventa ruvida quando troppo matura.
  • Pelican F1 è un ibrido di mezza stagione. La pianta è di medie dimensioni, alta fino a 70 cm.I frutti sono a forma di sciabola, di colore giallo-bianco.
  • Prince è una varietà fruttuosa medio-precoce. I frutti sono lunghi, fino a 30 cm, neri e viola, di ottimo gusto, sono senza pretese e produttivi.
  • Fluff è una varietà di mezza stagione. I frutti sono foderati, di forma ovale, bianchi come la neve sia all'esterno che all'interno, di ottimo gusto.
Robin Hood melanzaneFenicottero Rosa Melanzane
  • Robin Hood è una varietà sottodimensionata a maturazione precoce. I frutti sono a forma di pera, viola scuro, peso fino a 250 g.
  • Pink Flamingo è una varietà di mezza stagione. Frutti lunghi fino a 35 cm, stretti, cilindrici, leggermente ricurvi, di colore rosa porpora, con polpa bianca dal gusto delicato, senza amarezza.
  • Rotunda è una varietà di mezza stagione, i cespugli sono tozzi, alti fino a 50 cm.I frutti sono sferici, pesano fino a 200 g, viola scuro. Sul cespuglio si formano 2-3 frutti contemporaneamente.
Sancio Panza Di MelanzaneMelanzane Universale 6
  • Sancho Panza è una varietà di mezza stagione per tutti i tipi di serre. La pianta è di medie dimensioni. I frutti sono arrotondati, del peso di 600-700 g, di colore viola intenso.
  • Maturazione precoce 148 - varietà a maturazione precoce, piante alte fino a 30-40 cm.I frutti sono a forma di pera, con un peso fino a 120 g, viola scuro.
  • Lilac Mist è una varietà precoce. I cespugli sono compatti, sottodimensionati. I frutti sono lilla chiaro, lunghi fino a 18 cm, gusto eccellente.
  • Nevoso . Il periodo dalla germinazione alla maturazione tecnica è di 106 giorni. La pianta è indeterminata, alta 90-100 cm, il frutto è lungo 20 cm, cilindrico, bianco, del peso di 280-320 g, senza amarezza.
  • Il Solaro F1 è un potente ibrido a maturazione precoce. I frutti sono viola scuro, lunghi fino a 20 cm, con un peso fino a 1 kg. Si distinguono per l'allegagione precoce in condizioni sfavorevoli.
  • Solomon è la varietà più recente, con un periodo dalla piena germinazione alla maturità tecnica di 110–120 giorni. Le piante sono alte, i frutti sono lunghi, ovali, viola scuro, del peso fino a 700 g, con una polpa verdastra di ottimo gusto.
  • Solaris è una varietà a maturazione precoce. La pianta è di tipo indeterminato. I frutti sono cilindrici e allungati a forma di pera, di colore viola scuro, lucidi, del peso di 220 g.
  • White Long è una varietà da serra di mezza stagione alta fino a 60 cm, con frutti bianchi che pesano fino a 200 g.
  • Station wagon 6 - varietà di mezza stagione, pianta alta fino a 60 cm.I frutti sono cilindrici o allungati a forma di pera, viola scuro, lucidi, lunghi fino a 15 cm, del peso di 250 g.
  • Farama F1 è un ibrido molto precoce. La pianta è potente, alta fino a 60 cm e sulla pianta si formano contemporaneamente 6-8 frutti. I frutti sono cilindrici, viola scuro, lunghi fino a 22 cm, la polpa è soda, senza amarezza.
  • Violet Miracle F1 è un ibrido a maturazione precoce. I frutti sono cilindrici, viola scuro, lucenti. La polpa è bianca, con una sfumatura verdastra, senza amarezza.
  • Dandy . La maturazione tecnica avviene 118–120 giorni dopo la piena germinazione. La pianta è semi spargente. Il frutto è lungo 17-18 cm, cilindrico, opaco, viola a maturità tecnica. La polpa è verdastra, senza amarezza. Peso del frutto 250-300 g Elevata appetibilità dei frutti.
Melanzane Black Beauty
  • Black Beauty è una varietà di mezza stagione. Pianta alta fino a 80 cm.I frutti sono cilindrici, viola scuro, lucidi, lunghi fino a 20 cm, ma sottili, di ottimo gusto. I frutti si fissano bene in condizioni sfavorevoli.
  • Black Moon è una varietà medio precoce senza pretese. I frutti hanno un'originale forma rotonda, fino a 15-20 cm di diametro, si distinguono per una buona allegagione a basse temperature.
  • Czech Early è una varietà fruttuosa. La pianta è compatta, di medie dimensioni. I frutti sono ovoidali, di colore viola scuro, lucidi, lisci. La polpa è soda, bianco-verdastra, senza amarezza.
  • Cilindrico 55 - Varietà a maturazione media, pianta alta fino a 50 cm.I frutti sono cilindrici, viola scuro, lucidi, con un peso fino a 200 g.

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"Giardiniere degli Urali", n. 46, 2019