Blackberry - touch-me-not in una nuova veste

Le more sono un vero riccio tra le colture di bacche. Questa pianta ha spine non solo sugli steli, ma anche sul lato inferiore delle foglie e dei piccioli, perché non un riccio? Inoltre, queste spine sono così dannose che una volta che entrano sotto la pelle, sono difficili da estrarre e il sito di puntura inizia a prudere. Raccogliere una bacca del genere non è facile! A causa di tale "attrezzatura da combattimento" naturale, le more come un raccolto di bacche non hanno trovato ampia distribuzione né nei vivai di frutta né tra i giardinieri dilettanti, sebbene questo parente stretto del lampone tanto amato in Russia, superi la sua resa di 2-3 volte e ne abbia di più bacche trasportabili.

Blackberry frutta

I. Michurin ha iniziato a studiare le more nel nostro paese - utilizzando varietà selvatiche, ha tirato fuori una varietà di more a frutto grosso con bacche di eccellente qualità. Ma la scienza non si ferma e oggi gli allevatori hanno allevato varietà di more senza spine , le cui bacche raggiungono i 15 ge hanno un gusto eccellente. Nelle nuove varietà, un cespuglio da frutto adulto è in grado di produrre fino a due secchi!

Le more da giardino si dividono in due gruppi principali: le vere more (o kumanik), che hanno steli a crescita diritta; e un'erba rugiada con germogli rampicanti. La forma intermedia, quella semi-strisciante, è molto meno comune.

Tutte le varietà moderne di questa bacca sono caratterizzate da rese elevate e buona autofertilità. È stato notato che l'impollinazione incrociata con altre varietà aumenta notevolmente il numero di bacche e il gusto delle more.

Le more sorprendono per il loro gusto succoso e delicato. Si consumano sia freschi che lavorati. E nella medicina popolare, le more usano quasi tutto: frutti, foglie e radici.

Blackberry Thornfree (senza spine)

 

Varietà di more

Quando si scelgono le varietà, è imperativo tenere conto della loro resistenza invernale. Le varietà più resistenti all'inverno sono Vostochnaya, Izobilnaya, Renovated Lucretia, Texas, Urania e Ufimskaya local.

Tra le varietà americane, Apache (senza spine), Arapaho (la mora a maturazione più precoce) , Taylor (un tipo di tipo rifiorente), Chester (una delle more senza spine più resistenti all'inverno), così come gli ibridi a frutto grosso di more con lamponi Boysenberry sono vicini a loro in termini di resistenza invernale . , Tayberry, Tommelberry e Youngberry.

Abbastanza popolari e più comuni nei nostri giardini amatoriali, le varietà di more americane Agavam, Black Satin (senza spine), Viner (senza spine), Darrow, Thornfrey (senza spine), Erie hanno bisogno di un riparo per l'inverno. Per fare questo, gli steli vengono rimossi dal traliccio, posti a terra e pacciamati.

Blackberry Agave (con spine medio-piccole)

 

More in crescita

Suolo . Le more sono poco impegnative per il terreno e possono crescere anche su terreni inadatti ad altre colture frutticole. Più resistenti alla siccità rispetto ai lamponi, è comunque possibile ottenere rese elevate di more su terreni umidi (ma non impregnati d'acqua). Il fabbisogno di umidità aumenta durante il caricamento delle bacche.

In un luogo senza trapianto può crescere e dare frutti fino a 15 anni.

Piantare more . Le more possono essere piantate sia in primavera che in autunno, anche se piantare in primavera consente alla pianta di sopravvivere meglio all'inverno. Il momento più favorevole per la semina autunnale è la fine di settembre - inizio ottobre (prima delle gelate autunnali), la semina primaverile è meglio farlo il prima possibile.  

5-6 kg di compost, 100-150 g di perfosfato, 40-50 g di fertilizzanti di potassio vengono introdotti nella fossa di semina. Tale preparazione del terreno consentirà in futuro di essere limitata alla sola fertilizzazione azotata primaverile. Su terreni fertili, le more possono crescere a lungo senza alcuna concimazione aggiuntiva.

Immediatamente dopo la semina, le piantine vengono tagliate ad un'altezza di 25-50 cm dal suolo, rimuovendo tutti i germogli deboli. Questa potatura stimola lo sviluppo di germogli vitali dalle gemme sul rizoma.

Man mano che il cespuglio cresce, si consiglia di legare i germogli a un traliccio di filo metallico, quando i germogli raggiungono una lunghezza superiore a 2 m, i germogli vengono tagliati di 15 cm in modo da stimolare la formazione di processi laterali su cui si formano le bacche.

Le piantagioni di more richiedono supporto. A tale scopo è possibile utilizzare una recinzione o un muro adatto, a cui devono essere fissate file orizzontali di filo. Man mano che i germogli crescono, vengono attaccati al filo. Le varietà di more di tornado possono essere ben formate sugli archi del giardino. È meglio posizionare tali strutture a una distanza di 2,5 m l'una dall'altra.

Potatura delle more . Per le more, la potatura annuale è molto importante. Nelle piante adulte vengono rimossi i vecchi germogli fruttiferi. Questa potatura dovrebbe essere eseguita contemporaneamente alla legatura dei giovani germogli subito dopo la raccolta delle bacche.

Il metodo più popolare e pratico per le more è il metodo di potatura a ventaglio. Con questa opzione di potatura, i germogli di sinistra vengono aperti a ventaglio in entrambe le direzioni. I giovani germogli, che si raccolgono in un mazzo, sono legati liberamente a un piolo centrale. Successivamente, i rami più forti vengono selezionati nel fascio centrale e da essi viene formato un nuovo ventilatore su un supporto di filo. I germogli deboli o malati vengono rimossi mantenendo un lume centrale per i giovani germogli. In primavera, se necessario, le estremità danneggiate dei rami possono essere tagliate.

Il metodo a ventaglio consente di formare un cespuglio con un ventaglio con un centro aperto, in cui si trovano i rami fruttiferi ai lati, e al centro c'è un grappolo di giovani germogli che daranno frutti il ​​prossimo anno. Con questo metodo di potatura, è facile determinare quali germogli devono essere tagliati e quali dovrebbero essere lasciati per il prossimo anno.

Per aumentare la fruttificazione all'inizio di giugno, le cime dei germogli vengono pizzicate di 3-5 cm Questa tecnica consente di stimolare le gemme laterali, formando rami, sui quali appariranno le infiorescenze l'anno prossimo.

Lasciando . Il diserbo di solito non è richiesto per gli arbusti maturi. i suoi abbondanti germogli di radici soffocano facilmente le erbacce, ma le giovani piantine devono essere eliminate secondo necessità.

Le more sono raramente colpite da parassiti o malattie.

Le more hanno anche buone qualità decorative. All'inizio dell'estate, i suoi cespugli sono ricoperti da grandi fiori bianchi o rosa chiaro e alla fine dell'estate sono decorati con bacche nere lucenti. Le more fanno grandi siepi, sebbene in singole piantagioni possano diventare una decorazione del sito.

Blackberry in fiore