Schisandra cinese (bacche mature),
zucchero granulare.
Metodo di cotturaLe bacche di schisandra mature vengono ricoperte di zucchero semolato (1: 2), mescolate e poste in barattoli di vetro puliti. Uno strato di zucchero semolato viene versato sopra, coperto con un coperchio e conservato in frigorifero. Usato come additivo per il tè.