Il pepe cresce male ad agosto. Perché?
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Spesso ad agosto, i giardinieri si lamentano che il peperone ha completamente smesso di crescere e iniziano a nutrirlo intensamente. Ma di solito questo non è dovuto alla mancanza di sostanze nutritive nel terreno, ma a una mancanza di calore, perché proviene dall'America centrale tropicale.
Il fatto è che mentre il clima è freddo, la concimazione non è disponibile per le piante. Le sostanze minerali si accumulano nel terreno e possono raggiungere una concentrazione pericolosa per le piante. Ma se la temperatura diurna è di 26-28 ° C, di notte non è più fredda di 18 ° C e il terreno è moderatamente umido, le piante devono essere nutrite, meglio con fertilizzanti complessi.
Pertanto, va sempre ricordato fermamente che quando si coltivano i peperoni, la migliore alimentazione non può sostituire la mancanza di calore.
E inoltre. I fertilizzanti contenenti cloro, che il peperone non tollera, non dovrebbero essere usati in serra. Il fatto è che in piena terra il cloro viene gradualmente lavato via dalle piogge dallo strato arabile e penetra negli orizzonti profondi del suolo. E nel terreno della serra questo praticamente non accade e il cloro si accumula gradualmente nello strato arabile.
Anche la medicazione fogliare è efficace in questo momento, che dovrebbe essere eseguita solo con tempo nuvoloso, al mattino o alla sera. In questo caso, la concentrazione della soluzione nutritiva non deve superare lo 0,25%. E, naturalmente, numerosi stimolanti della crescita a base di acidi organici aiuteranno anche le piante a riprendersi da uno stato di stress.
La formazione delle piante deve essere continuata
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I gambi del peperone hanno gambi lignificati. Allo stesso tempo, sono molto fragili e si rompono facilmente dal carico di frutta e dal tocco incurante. Pertanto, le varietà alte devono essere legate a un palo o traliccio entro 10-12 giorni dal trapianto.
Per questo, la pianta è legata liberamente sotto il primo ramo con l'anello inferiore dello spago e i 2 steli principali sono legati al traliccio in spaghi separati.
Dopo la formazione di 9-11 foglie, sulla pianta compaiono 2-4 germogli laterali del primo ordine. Da loro è necessario scegliere 2-3 dei germogli più forti, che creeranno lo scheletro della pianta e pizzicheranno il resto, quelli più deboli, su una foglia (un frutto). Inoltre, i gambi del peperone sono formati verticalmente o lungo il sistema a forma di "V".
Attenzione! Ogni ramo scheletrico viene legato separatamente e quindi attorcigliato delicatamente se necessario. E le varietà nane sono legate ai pioli una volta o lasciate completamente senza giarrettiera.
Un bocciolo di fiore si forma tra i germogli scheletrici nel punto di separazione, da cui si sviluppa un fiore. Questo fiore, come i boccioli sulle successive forcelle, deve essere rimosso il prima possibile in modo che non interferiscano con lo sviluppo della pianta.
Quando i germogli scheletrici iniziano a ramificarsi, è necessario selezionare il tiro più forte in ogni successivo punto di ramificazione e lasciarlo come tiro sostitutivo. Un altro germoglio più debole deve essere pizzicato dopo la prima foglia, lasciando un frutto su di esso. Questo dovrebbe essere fatto ulteriormente con tutte le successive ramificazioni.
Inoltre, ogni 3-5 giorni è necessario rimuovere tutti i germogli sterili, le foglie ei germogli laterali che crescono sotto il ramo dello stelo principale. Man mano che i germogli crescono, vengono regolarmente attorcigliati con cura attorno al loro spago. È inoltre necessario rimuovere tutti i fiori e le ovaie che si formano prima della prima ramificazione dello stelo principale.
Il punto di crescita dovrebbe essere rimosso?
Nei periodici sulla coltivazione del pepe, a volte ci sono suggerimenti per la formazione di un cespuglio compatto con germogli ben sviluppati per rimuovere la parte superiore del gambo principale dalle piantine quando le piantine raggiungono un'altezza di 20-30 cm. Secondo gli autori di queste pubblicazioni, le piante pizzicate iniziano a ramificarsi attivamente.
Ma c'è un altro punto di vista che le piante non dovrebbero essere pizzicate nella fase della piantina. Pizzicare la parte superiore è necessario solo se vedi che i frutti posti sulla pianta non avranno il tempo di maturare entro la fine della stagione di crescita. Quindi, per accelerare la maturazione dei frutti di pepe, 4-5 settimane prima della fine della stagione di crescita, pizzicare le cime dei germogli scheletrici, fermandone la crescita. Successivamente, la pianta ridistribuisce il flusso di succhi al ripieno di frutta.
Rimozione delle foglie inferiori e di parte dei fiori
La dimensione e la qualità del raccolto è favorevolmente influenzata dalla regolare rimozione delle foglie di minore età e soprattutto ingiallite o malate, diventano parassitarie. È meglio farlo in una mattina di sole, in modo che la ferita sullo stelo si asciughi rapidamente.
Le foglie sulla pianta iniziano ad essere rimosse quando i primi frutti sul primo grappolo raggiungono lo stadio di maturazione tecnica. E quando il primo frutto raggiunge questo stadio sul secondo pennello, tutte le foglie fino al primo pennello devono essere completamente rimosse e deve iniziare la rimozione delle foglie sotto il secondo pennello. Puoi rimuovere 1-2 fogli alla volta. L'ultima rimozione delle foglie viene eseguita 5–6 settimane prima dell'ultimo raccolto.
La rimozione di molte foglie contemporaneamente può portare a gravi screpolature del frutto a causa di una forte diminuzione dell'evaporazione dell'umidità.
A proposito, uno dei motivi principali per una cattiva ovaia di pepe sul primo pennello, anche con abbondante fioritura e nutrizione delle piante, potrebbe essere la mancanza di luce causata da un'abbondanza di foglie sulla pianta ...
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"Giardiniere degli Urali", n. 30, 2015
